补气养血吃什么汤 怎么熬养生补血汤
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补气养血吃什么汤补气养血汤有银耳红枣汤、当归红枣排骨汤、黄豆雪梨猪脚汤、当归羊脊汤、、南瓜红糖蜜枣汤。女性在平时日常生活当中可以多喝一些银耳红枣汤,黑糯米补血粥,来养气补血。不但能达到补气血的功效,还有护肤的作用,但是要适量不能过多服用。
鸽子汤怎么炖补气血主料
鸽子300克
猪大骨头200克
辅料
北芪15克 党参15克 圆肉15克 枸杞6克 干淮山20克 食盐5克
步骤1
把北芪,党参,圆肉,枸杞,干淮山用水洗干净,然后用水泡15分钟备用。
步骤2
老鸽、猪筒骨用清水泡洗干净备用
步骤3
把猪筒骨和鸽子放入炖盅内,把清洗泡好的药材也一起倒入。
步骤4
加清水1000ML,隔水炖2.5-3小时
步骤5
炖好后食盐调味即可
1,材料准备有当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。
2,首先将鸽子、瘦肉洗净,剁成小块,然后一同放入开水锅中焯烫去血沫,跟着放入装有清水的汤煲中,
3,加入蜜枣、姜片开煮,之后把当归、党参、沙参切成小块,放入汤煲中,开大火,煲开后,转中小火煲,最后加入适量的盐调味即可。
步骤1/6
鸽子洗净备用
步骤2/6
锅中加入适量清水,加入料酒和姜片,加入鸽子汆烫,煮出血沫,捞出鸽子备用
步骤3/6
鸽子放入高压锅,放入开水,葱结,开启肉类模式
步骤4/6
程序结束,打开时的状态
步骤5/6
加入枸杞,高压锅可以敞开锅盖炖的就继续炖煮,不然可以放在煤气灶台上炖煮,加入盐调味,加葱花和香菜点缀
最后一步
出锅,喝汤
补气血的鸽子汤有两种做法:
做法1:香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
做法2:川贝生梨炖鸽子汤
原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状;
2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。
用料:鸽子、鲍鱼、姜片、红枣、蘑菇、香菇、茶树菇、枸杞、盐。去市场买一只鸽子,最好是稍微老一点的鸽子,这里需要注意的是,保留鸽子的心、肝等内脏;鲍鱼洗净,鱼肉切片,壳洗净备用,姜片准备两片,红枣准备几颗;
蘑菇、香菇、茶树菇洗净;鸽子入开水锅中焯一下,捞出,砂锅洗净加凉水,放入鸽子及其内脏、姜片、红枣和鲍鱼壳,大火烧开后,小火慢煲;约一小时后,鸽肉的香味便飘出来了,此时加入蘑菇、香菇、茶树菇,继续煲;再过两个小时,加入切好的鲍鱼,再加点枸杞和盐,就可以出锅装碗了。
主料 鸽子一只 排骨 枸杞 四物药包少量 干贝 人参 辅料 盐少许 鸡精少许 葱适量 姜适量 胡椒适量
做法步骤
1. 鸽子和排骨清理,清洗干净,斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。
2. 在锅内注入冷水,放入几片姜片,将鸽子和排骨同时放入锅内,待锅中水沸腾,捞出鸽子肉和排骨,洗干净。
3. 在碗中放入四物药包、人参,放入热开水,让其浸透,备用。
4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水,放入洗干净的鸽子和排骨,在锅中注入冷水,淹没其肉的3倍,加入干贝和枸杞和数片生姜,小火炖3个小时。即可。
补气补血乌鸡汤的做法补气补血乌鸡汤可以加入党参、黄芪一起熬汤。同时,想要少问医寻药,你需要做到以下几点:其一,保持良好的起居习惯,做到早睡早起,饮食上尽量吃绿色无污染的食物。其二,适当的进行一些锻炼,增强身体素质。其三,放松心情,保持良好的心态。
鸽子汤怎么炖最营养补气血女人材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒各适量
做法
1.把鸽子洗净切成块,
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出,
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可。
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
气血两补煲鸡汤咋做所需食材:老母鸡一只或半只,生姜,葱 ,料酒各少许,红枣莲子枸杞和盐适量。
第一步,将老母鸡的内脏抠除干净。
第二步,将老母鸡洗净。
第三步,放入锅中,加姜片飞水。
第四步,等到水开后,出现血沫便可关火。
第五步,锅中重新加入冷水,鸡,姜片与葱段。
第六步,倒入一勺料酒便可以开火炖煮。
第七步,在炖煮的过程中,把红枣莲子枸杞洗净。
第八步,莲子与红枣用水泡上。
第九步,约一个小时后,放入莲子与红枣。
第十步,再约一个小时后,放入枸杞。
第十一步,小火再炖一刻钟加入盐。
第十二步,调味,一锅补气血的老母鸡汤便完成了。
补血五红汤怎么做备用食材:
红豆55克,花生55克,枸杞10克,红枣55克,红糖45克,清水1500毫升;
制作过程:
第一步,红豆不好煮,所以要提前一晚泡水,花生虽说是相对比较容易煮,但我也习惯性泡水几个小时,方便煮好;
第二步,红枣用手搓洗下,用一根比较硬的吸管将红枣去核,因为红枣的核是比较燥的,容易上火,红豆、花生和红枣这三样先下锅煮;
第三步,将其放入在锅中,加上足够量的清水,大火煮开,转至中火,待锅开后再加上盖子,煮的过程中,枸杞一小把泡一泡水;
第四步,同时再根据个人的口味准备出红糖,待红豆、花生和红枣煮了40分钟的时间,将枸杞放入锅中,搅拌下;
第五步,再放入红糖,搅拌均匀,继续煮10分钟,过程中记得要搅拌,让红糖融化,汤煮好后,就可以关火了,香甜的五红汤上桌了
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