胃痛食疗法 胃痛食疗法之15道养胃止痛方

健康指南:天冷的时候，胃痛会死人！这时，试试胃痛食疗。按摩只能缓解胃痛的症状，但要想彻底远离胃痛，还是要靠饮食来养胃。边肖为您介绍胃痛食疗。来试试这15个养胃止痛的食谱吧。

胃痛食疗

1.胡椒洋葱汤

做法:辣椒1克，葱3克，姜6克。先烧开水，放入姜和葱，煮开后做姜葱汤。将辣椒与热姜葱汤一起食用，或将辣椒放入姜葱汤中。喝热汤可以缓解胃痛。

功效:暖胃行气止痛，适用于胃寒疼痛。胃热疼痛的人不宜服用。

2.茉莉花露

做法:取新鲜茉莉花250克，水适量。将茉莉花放入蒸馏瓶中，加入适量的水，依法蒸馏至1000毫升馏出液。冷饮或温饮，每次30-50毫升，一天两次。

功效:具有健脾行气、和胃止痛的功效。茉莉花性味辛、微甘、温，有理气开郁、祛秽和中之功效；茉莉露是茉莉花的蒸馏液，味淡性温，具有健脾理气、美容养肌的作用。可单独使用，也可与其他性质相同的饮料合用，用于肝气不足。

3.鸡蛋炖三七

做法:鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七3克。将鸡蛋打入碗中，加入三七，拌匀，在水中炖熟，加入蜂蜜，拌匀，每天服用一次。

功效:三七止血消炎；蜂蜜补脾胃；能疏肝理气、和胃健脾，适用于上腹痛、呕吐、恶心、嗳气。

4、佛手瘦肉肉汤

做法:佛手片15g，砂仁5g，鲜瘦肉250g。将佛手片和瘦猪肉洗净，放入汤锅中，中火熬汤，1小时后加入砂仁，再煮5分钟，停火等待温度，调味，喝汤吃瘦猪肉。

功效:佛手又名指橙、九爪木、佛手。味道辛、温、苦、酸。归肝、脾、肺经。含有挥发油，芳香，理气，健胃，止呕，化痰，止咳。用于消化不良、舌苔厚、胸闷胀气、呕吐咳嗽、神经性胃痛。

5、南瓜小米粥

做法:南瓜去皮切片。将洗好的小米和大米放入锅中，加入约4碗水，熬成粥。煮粥时，将切片的南瓜放入上蒸锅蒸15分钟左右。15分钟后，将蒸好的南瓜冷却，捣成南瓜泥。40分钟后，2米粥已经基本煮好了。然后将南瓜泥放入煮好的2米粥中搅拌均匀。小火煮5分钟左右，粥上撒上炒好的黑芝麻。

功效:南瓜性甘温，属脾胃经。它具有补中、清热解毒的作用。适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能健胃补虚，益丹田，可用于补益气血不足、体质虚弱、食欲不振的人。

6.花生小米粥

做法:小米50克，花生仁50克，红豆30克，桂花糖、冰糖适量。小米、花生仁、红豆用清水浸泡4小时，然后洗净备用；锅中倒入适量清水，加入花生、红豆烧开，小火煮30分钟；加入小米，煮至米烂，花生仁、红豆变嫩，再加入冰糖、桂花糖。

功效:小米味甘咸，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功能。更适合内热脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。吃小米后，它们能增进食欲，养胃，具有健胃消食、防止恶心呕吐的功效。

7.炖猪肚

方法:猪肚200克，鲜姜50克，肉桂5克。猪肚洗净切丝，放入碗中加姜、桂皮，炖至熟透，吃两遍。

功效:健脾和胃。治胃脘痛、恶热恶寒、吐清水、口淡不渴等。由脾胃阳虚或胃寒引起。

8、人参炖五花肉

方法:五花肉1个，人参15克，干姜6克，大葱7根，糯米150克。五花肉洗净，洋葱切成块，糯米洗净，一起放入五花肉中，用线缝好。砂锅加水，将猪肚放入锅中，大火烧开，撇去面汤上的气泡，用文火煮至完全熟透。空吃腹部温热的食物。

功效:可治疗胃虚寒证、胃寒疼痛、食欲不振、大便腹泻。

9.银耳红枣粥

做法:银耳20克，红枣10克，糯米150克。按照通常的方法煮粥。

功效:适用于脾胃虚弱引起的胃痛患者。

10.甘松粥

做法:甘松5克，粳米50克。先炒甘松取汁去渣；粳米与粥同煮。煮得快时，加入甘松汁，稍微煮一下。每次服用1剂，一天两次。

功效:行气开胃，温中止痛。甘松性味辛、甘、温，具有止痛、健脾和胃的作用；粳米味甘性平，益脾胃。甘松是用大米煮成稀粥，吃起来又香又甜，有治胃的功效。

11、肉桂山楂汤

做法:肉桂6克，山楂肉10克，红糖30克。先将山楂肉用水煎15分钟，然后加入肉桂。山楂肉煮熟后关火，滤汁加入红糖，拌匀。趁热喝。

功效:暖胃消食止痛，适用于胃脘痛。

12.卷心菜粥

做法:大白菜500克，粳米50克。白菜洗净，切碎，煮半小时。把蔬菜拿出来和米饭一起煮粥。日食两次。

功效:紧急止痛。用于急性上腹痛。

13.莲子粥

做法:莲子50克，糯米50克，红糖一勺。莲子用沸水煮开，去皮去心，倒入锅中，加水，小火煮半小时。然后将糯米洗净倒入锅中，加入水，搅拌均匀10分钟，然后倒入莲肉和汤，加入糖，小火炖半小时。下午做早餐或点心。

功效:具有补中、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精的功效。适用于胃寒、感冒腹泻、睡眠不好的患者。

14、佛手扁粥

做法:佛手10克，白扁豆30克，薏米30克，山药30克，猪肚汤适量，盐适量。佛手水煎取汁，去渣，加扁豆、薏米、山药、猪肚汤，熬成稀粥，加盐调味，每日服一次。

功效:佛手芳香理气，健胃止呕；白扁豆健脾化湿，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀；薏米、山药健脾益胃；猪肚汤补虚健脾胃；适用于胃灼热疼痛、口干口苦、胃及十二指肠溃疡心烦易怒。

15.牛奶姜汁

做法:牛奶150-2毫升，姜汁1汤匙，糖适量。以上两种食材加白糖，放在瓦碗中，一天两次放入水中炖煮。

功效:温中散寒，急止痛。适用于胃痛、嗳气、泛酸。