甜食 糖尿病能吃甜食吗
浩宇养生本站导读:糖尿病可以吃甜食吗？很多糖尿病患者认为一点点甜食生病了就不能吃了，但现实生活中很难严格执行。第一，很多食物都含有糖分，难以避免；第二，很多患者受不了，总想吃点甜的。那么，糖尿病可以吃甜食吗？甜食会影响血糖吗？请看下面的答案。
一、糖尿病可以吃甜食吗？
所谓“甜食”，就是含有大量蔗糖和葡萄糖的食物，如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、冰淇淋、巧克力、冰淇淋、月饼等。吃了这些食物后，糖分会很快被人体吸收，血糖会骤然升高并持续一段时间。
我们通常吃的食物，如米饭、面条、馒头等。，是淀粉类食物，属于多糖。吃了之后会代谢成葡萄糖提供能量。这些食物进入胃肠道后逐渐被消化吸收，导致血糖升高的幅度远小于吃同样量的甜食。
吃2饭后血糖水平升高与喝2糖水或等量冰淇淋引起的血糖升高不同，胰岛素的分泌也明显不同，这也是糖尿病患者“闻糖变色”的原因。
因此，大量的甜食对糖尿病患者来说是危险的，甚至是致命的。然而，糖尿病患者并没有远离甜食。血糖稳定的时候适量吃点甜食就可以了。这需要注意吃什么，吃多少，什么时候吃。
二、糖尿病患者如何吃甜食？
不同的甜食含有不同的糖，所以有必要计算热量并从主食中减去。比如一个大苹果产生的热量相当于一两个米饭。所以不能一次吃太多，比如一次只能吃1~2块西瓜或者半个苹果。
至于吃饭的时间，建议在两餐之间吃，比如上午10点，下午3-4点。少吃一点主食，少吃一点甜食，特别适合餐后血糖偏高的患者，经口服降糖药或胰岛素治疗后，餐后血糖不会过高，餐前不会发生低血糖。
具体到一个患者能吃多少甜食，其实监测血糖就能给出一个很好的答案。如果吃甜食后血糖明显升高，说明你不适合吃这类食物，或者你吃得太多了。如果能根据血糖监测结果准确调整饮食，这个问题就解决了。
其实糖尿病患者还有一种吃甜点的方法，就是用甜味剂代替糖。常见的甜味剂包括甜叶菊糖、双歧糖、阿斯巴甜和木糖醇。它们比糖甜得多，但对血糖没有影响，热量很少或没有。
蔗糖、果糖、玉米甜味剂、浓缩果汁、蜂蜜、麦芽糖、各种糖醇等甜味剂都产生能量，必须计入能量摄入计算。研究表明，食用占总能量12%~38%的蔗糖对血糖没有不良影响，可能是由于这类食物的血糖生成指数较低。果糖和麦芽糖醇在身体的吸收代谢中不需要胰岛素，所以对血糖影响不大，可以用来替代蔗糖或葡萄糖等食物。然而，过量摄入蔗糖、果糖或糖醇可能会对血脂产生不利影响。因此，对于糖尿病患者来说，不建议吃这类甜味剂。
需要注意的是，添加了甜味剂的食物并不是真正意义上的“无糖”，不能多吃。比如“无糖月饼”不含蔗糖，但其主要成分是淀粉和脂类，会产生高热量。吃了之后，会明显升高血糖，所以一定不能放过。
第三，在这种情况下，糖尿病患者更喜欢吃糖:
当低血糖发生时，糖尿病患者需要糖。很多人在调理降糖药的初期会出现低血糖反应，因为不适应。或者是因为你一顿饭没吃，但是你还是吃了降糖药，或者是当你还在吃但是运动比较多的时候，你就会出现低血糖的问题。
对于糖尿病患者来说，低血糖，尤其是老年人的低血糖反应，对身体的危害远远大于高血糖。前者会给大脑和心脏带来严重的缺氧，如果治疗不及时甚至会导致不可逆的脑损伤。
因此，糖尿病患者一旦出现低血糖，应立即加糖。这时，吃糖最快，其次是淀粉，比如米粥。因此，糖尿病患者平时一定要随身携带几块水果糖，以防血糖突然下降。
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