长寿菜 长寿菜是什么菜?长寿菜长什么样子?
灵兰养生导语：很多人不知道长寿菜的名字。它只是另一个名字。可以从名字判断长寿效应。那么什么是长寿食品呢？长寿食品长什么样？长寿菜是什么菜长寿菜，又称叶地瓜，俗称红薯叶、红薯叶、红薯叶。在四川叫跳剑。它是甘
很多人不知道长寿菜的名字。它只是另一个名字。可以从名字判断长寿效应。那么什么是长寿食品呢？长寿食品长什么样？
长寿菜是什么菜
长寿菜，又称叶地瓜，俗称红薯叶、红薯叶、红薯叶。在四川叫跳剑。它是甘薯的叶、叶柄和芽尖，学名为甘薯。热带多年生植物。原产于热带美洲。现在在世界各地的热带和亚热带地区广泛种植。中国南北各地都有种植，主要是收获地下根，叶子用作饲料，而民间也把叶子作为粗粮蔬菜食用。近年来，人们发现马铃薯叶片富含营养物质，是维生素、矿物质钾和钙的来源。而且病虫害少，用农药也少。与其他多叶蔬菜相比，马铃薯叶更耐风暴，生长迅速，是很好的夏季多叶蔬菜。它在人们追求享受自然风味的过程中受到重视，并作为台湾省优良的深绿色蔬菜迅速发展起来。
长寿菜的做法
开始做酱:蒜瓣捣碎，去皮，切成蒜末。
火锅，加油，加蒜，炒至颜色金黄，蒜溢出。把锅拿过来，放在碗里。
将酱油倒入一碗蒜麻油中，会做出一碗香浓的酱。
开始烫红薯叶:先把红薯叶洗干净
煮一锅开水，加入食用油
将红薯叶放入沸水中，煮至水再次沸腾，叶子变软变绿，然后捞起。
把蒜蓉酱油倒在摘下来的红薯叶上，用一片煮熟的红薯叶就行了
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