洛神花的功效与作用 洛神花茶这么泡更好喝哦
靠谱养生洛神花茶简介
可食用的干花萼用于洛神花茶，包括颜色深的中国洛神花和酸味重的苏丹洛神花。
红茶美如宝石，特点是酸味刺鼻。它的酸味像酸梅一样含有柠檬酸，所以很容易饮用。不喜欢酸味的人可以在喝的时候加蜂蜜。因为有抑制咽喉炎症的作用，所以感冒或者比赛时喊多了都可以喝。如果喝多了，第二天早上喝可以缓解宿醉和水肿。此外，洛神花茶可以缓解疲劳，有助于改善便秘和皮肤粗糙。夏天喝酒，可以刺激食欲，消除暑热带来的疲劳。洛神花茶冷热皆宜，掺入玫瑰果可减少酸味，色、香、味俱佳。这种茶是用姜汁汽水和菠萝汁混合制成的一种水果饮料，非常适合聚会的气氛。
洛神花常与南方的热带红花联系在一起。其实是改良观赏品种，用可食用的洛神葵花泡茶。洛神向日葵是锦葵科一年生草本植物，不作观赏用途，开小黄花(中间花萼红色)。花在10℃会停止生长，在5℃会枯萎，所以在温带地区很难种植。
洛神花茶的营养价值
一年生灌木，株高1.5~2米，枝条多为红紫色；叶互生，茎长，幼叶单叶，长到3~5片叶。花腋生，单生，花萼厚而紫，毛厚，色淡红，花心紫黑色。蒴果被宿萼覆盖。外被粗糙，内部分为五室，每室5 ~ 7粒。
萝神花的营养成分为蛋白质0.3%，糖0.15%，脂肪0.1%，维生素A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤、心血管保护、肝脏保护和降血压作用。
洛神花茶的功效和作用
洛神花茶功效:具有清热去火的功效。夏天喝可以降火，对嗓子也有好处。但由于其性冷淡，处于生理期和孕期的女性不宜尝试。
洛神花对肠、宫颈有解痉作用，还能清热解渴、清心降火、降血压、补血、治疗肝病、平衡体内pH值、驱除体内昆虫。能消除疲劳和便秘，促进新陈代谢。富含维生素c，可以提高体质。解毒利尿，去水肿，促进胆汁分泌，分解体内多余脂肪。味道酸酸的，有活血补血、养颜美容的作用。能生津、止咳、助消化、增强胃功能。
洛神花提取物具有显著的防癌、抗冠状动脉硬化、助消化、抗衰老和抑制自由基活性的作用；对帮助女性生理周期也有很好的作用。
去果后的新鲜果萼中还含有苹果酸，可用作果酱、果汁、果冻、袋泡茶、蜜饯、冷饮，还可与糖发酵酿酒。未成熟的果实花萼可用作醋的原料或作为蔬菜，幼叶用于生食或熟食；茎中的纤维可用于纺织和造纸。腌制的洛神花可以作为蜜饯，对女性也有补血的作用。如果孩子肚子里有虫子，可以采集未熟的水果和鲜花，熬成汤喝，驱除体内寄生虫，帮助利尿。用洛神花和果萼酿造的酒具有滋补强壮、舒筋活络、行气活血、保肝益心的作用。
洛神花的果肉属于微碱性食物。经食用、消化吸收后，可将酸性体质转化为微咸，平衡体内pH值，有益健康。油茶提取物中的油菜素内酯、原儿茶酸、花色素苷和植物雌激素通过消除活性氧、氮化合物和过量金属离子的整合，节省与低密度脂蛋白相关的抗氧化剂的消耗，从而降低低密度脂蛋白的脂质过氧化。
洛神花茶的浸泡方法
配料:萝神花干10克，冰糖或蜂蜜适量。
1.锅内放入适量的萝神花，加入清水，中火煮沸，3分钟后关火，用余温浸泡5分钟。
2.滤出茶渣后，将茶叶倒入杯中。洛神花茶稍凉后，加入冰糖或蜂蜜饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)增加甜度。
3.如果采用直接冲泡法，热开水用量仅为180cc左右。但需要用杯盖盖住，浸泡5-8分钟，才能让洛神花有味道。
4.如果不喜欢喝热茶，可以在冲泡后加入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。非常舒服。另外，洛神花茶和绿茶混合也是不错的选择。
5.洛神花茶应在饭后饮用，有助于胃的消化，但胃寒者不宜多饮。
小提醒:热饮冷饮皆宜，夏天冰镇后随时喝流涎都是美味。
6.加入60克萝神花、170克乌梅、150克山楂和4500克水。大火烧开后，煨30分钟。加入适量白糖(根据个人口味)。最好是凉拌一下味道。喝的时候还可以加白兰地和冰块。适量饮酒有益健康。
文章评论