如何补血益气 补血益气红枣泥鳅鱼汤食疗方
导语:泥鳅是高蛋白、低脂肪的水产品,秋冬季节最胖,具有调中益气、养阴的作用;红枣甘甜润泽,养血益气。红枣煮泥鳅汤具有养血润肤、健脾益气的功效,可辅助治疗皮肤干燥瘙痒,汤味香甜可口。配料:红枣4
泥鳅是高蛋白、低脂肪的水产品,秋冬季节最胖,具有调中益气、养阴的作用;红枣甘甜润泽,养血益气。红枣煮泥鳅汤具有养血润肤、健脾益气的功效,可辅助治疗皮肤干燥瘙痒,汤味香甜可口。
配料:红枣4 ~ 6个,泥鳅鱼500克,瘦肉100克,生姜3片。
做法:红枣去核,泥鳅鱼用盐或微热开水洗净去生粘液,去脏去杂,再洗净。用生姜和瘦肉在瓦里煮,加水2500ml(10碗),大火煮后文火煮2小时,再加盐,3 ~ 4人。
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