补钙的食物有哪些 补钙的四种常见误区
很多人服用补钙剂,但饮食中如何促进钙的吸收尚不清楚。而且如果不注意,可能会陷入误区,阻碍钙的吸收。了解以下关于补钙的常见误区,对你大有裨益。
误区一:吃蔬菜与骨骼健康无关
很多人更喜欢动物性食物,但很少注意补充蔬菜。他们认为蔬菜中只有一些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。事实上,蔬菜不仅含有大量的钾和镁,有助于维持酸碱平衡,减少钙的流失,而且含有大量的钙。大部分绿叶蔬菜是钙的中等来源,如小油菜、大白菜、芥蓝、芹菜等。,这是不可忽视的。
误区二:水果代餐有益骨骼健康
许多减肥的女性认为只要吃水果就能获得足够的蛋白质和维生素,她们经常用水果代替一顿饭。事实上,水果是酸碱平衡的好食物,但它不是钙的好来源,而且蛋白质严重缺乏。骨的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,蛋白质和钙的摄入严重不足,只会促进骨质疏松症的发生。
误区三:吃牛肉对骨骼有好处
很多人认为欧美人骨骼强壮是因为他们爱吃牛肉。事实上,很多吃很多牛肉的人都是严重缺钙的人。这是因为牛肉本身的钙含量极低?所有的肉都是这样的。
误区四:喝饮料与补钙无关
大多数饮料含有磷酸盐,会严重阻碍钙的吸收,促进钙的流失。焦炭是最有害的,因为它含有磷酸。把人的牙齿骨头泡在可乐里,慢慢就会融化!精制糖不利于钙的吸收。因此,任何需要补钙的人都应该严格控制甜味饮料的数量。茶水中含有丰富的钾离子,其中磷含量较低,还含有促进骨骼和牙齿坚固的氟元素,因此喝茶有利于骨骼健康。
更年期妇女补钙的原则
我们也知道老年人容易骨质疏松。防治骨质疏松的关键是保持足够的钙摄入量。这个过程是一个从绝经前延伸到老年的长期过程,所以每个女性都要掌握补钙的原则。
1.女性体内早期补钙,从40岁左右开始,此时“支出”大于“收入”。所以要注意补钙,从更年期开始就要同时进行。一般从40岁开始。绝经前应注意预防骨质疏松。
2.注意摄入的时机。牛奶中的钙含量最高。摄入后,钙的肠道吸收可在饭后3 ~ 5小时内完成,而钙则从尿液排出,主要由血液转移到尿液中。晚上睡觉空腹部时间后排出的尿钙几乎完全是因为骨钙的流失。所以睡前喝牛奶比较合适,睡前喝牛奶也可以改善失眠。一些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿中钙的排泄,抗酸剂中的铝也会显著增加钙的流失。所以补钙的时候要注意这些因素的影响,或者错开服药时间。另外,最好不要在空的腹部时间补钙,否则吸收不好,可以饭后服用。
3.食物补充人们应该每天进食,注意食物类型的选择,充分利用含钙量高的食物,有意识地从它们那里获得补钙,并长期坚持。
4.补钙药物的选择传统的葡萄糖酸钙很少使用,因为它的钙含量低。目前推荐碳酸钙和葡糖醛酸钙。
对这类钙剂的要求是:含钙量高;价格适中;容易吸收;不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响;最好同时含有维生素D,如钙芪D,每片含钙600 mg,还含有维生素D3,服用后易吸收,适合中老年女性补钙的需要。
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