关于蒜的文章
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很多人在家里尝试腌制甜蒜时,发现原本是白色的蒜,过了几天就变绿了,甚至担心吃不下去。腌糖蒜变绿是怎么回事糖蒜是江苏、浙江、上海和中国北方著名的传统腌制食品。用大蒜制成,色泽洁白透亮,口感酸甜嫩滑,是酱菜中的上品。糖蒜是一种美味的食谱。主要原料有
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糖蒜是新鲜大蒜的加工品,味道微甜,口感脆嫩。人们在吃火锅或粥时喜欢吃一些甜蒜,可以增进食欲,促进消化,祛除油腻。想在家腌制糖蒜需要注意什么?我需要把它放在冰箱里腌制甜大蒜吗这取决于温度。大蒜和醋在甜蒜的腌制过程中有一定的杀菌作用。只要环境温度不