洋葱 洋葱能生吃吗 洋葱生吃好还是熟吃好
养生桃桃我感觉很多蔬菜可以生吃，那么洋葱可以生吃吗？洋葱生吃好还是熟吃好？
洋葱可以生吃吗
洋葱可以生吃。虽然生洋葱的味道有点浓，但是这些味道有很好的抗癌等保健功能。如果你想从洋葱中获得健康建议，生吃或拌沙拉是最好的方法。吃牛羊肉等重油腻食物时，搭配生洋葱可以缓解油腻感，带出清新的薄荷感。
洋葱生吃好还是熟吃好
洋葱中维生素和微量元素的含量很高。洋葱中的营养物质一旦长时间加热就会被破坏，无法发挥最大价值。生吃洋葱时，可以帮助身体修复受损细胞，让皮肤更有弹性。
洋葱中含有大量的大蒜素，可以帮助清除体内的自由基，增强细胞的抗氧化能力。但是洋葱经过高温加热后，洋葱中的大蒜素含量会降低很多。所以在吃洋葱的时候，要想充分发挥其营养价值，建议生吃。
生吃洋葱有什么好处
1.它可以帮助降低血脂，因为洋葱含有多酚类化学物质，可以很好地帮助降低血脂。适当的生洋葱对控制血脂升高有明显的好处。
2.它可以降低感冒的发病率。洋葱中含有丰富的含硫化学物质，对多种致病菌有很强的杀灭和抑制作用。适当生吃洋葱对预防感冒有很大好处。
3.能够壮阳补气。对于阳虚引起的四肢冰冷、精神萎靡的人来说，适当食用洋葱有很好的补气壮阳的好处。
生着吃如何去除洋葱的辣味
可以切开静置3小时左右，可以消除洋葱的辣味。也可以用苦瓜做成菜，可以中和辣味。以下是实践:
准备材料:苦瓜、芹菜、洋葱和沙拉酱
制造步骤:
1.用食用碱和盐浸泡蔬菜20分钟，然后冲洗干净
2、芹菜之所以开到了排骨，是因为要生吃，所以一定要比其他吃法干净，并且刮掉表面的老排骨
3.然后把芹菜切成薄片，越薄越好
4、苦瓜要去，如果熟食只去掉了籽部分，还不如多去生食
5.然后切成薄片
6.切苦瓜
7.切芹菜
8.洋葱能中和苦瓜，苦瓜不苦，洋葱不辣。红皮洋葱最好生吃，甜，外皮去掉。最好选择心脏，更适合生吃
9.把洋葱切成薄片
10.在三个菜里加一点清淡的沙拉酱，混合均匀。
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