洋葱木耳怎么炒好吃 洋葱和木耳可以一起吃吗 洋葱可以和木耳一起炒吗
乔瑶瑶一个
木耳基本上是和其他食物一起吃的，有很多食物可以和木耳搭配，不管是肉还是蔬菜。那么，洋葱和木耳可以一起吃吗？洋葱可以用木耳炒吗？
洋葱和菌类可以一起吃吗
是的，你可以做清炒炖菜和沙拉。红烧肉炒炖很好吃。适合夏天做沙拉。非常清爽。腌洋葱放点糖吃起来味道不错，隔一顿饭吃也不会变色。一起吃洋葱和木耳可以预防癌症、心脑血管疾病、抗衰老、养血活血化瘀。
洋葱炒木耳的做法
配料:黑木耳20克
调料:盐2克，大蒜3瓣，酱油10毫升，香醋30毫升，香油5毫升，洋葱1/2个，白糖5克，辣椒2个
如何将黑木耳和洋葱混合
1.将木耳用冷水浸泡，反复冲洗干净，切掉老根，撕成小朵。
2.洋葱洗净，切成细丝。大蒜剁成蒜末。辣椒切成小块。将清水倒入锅中，大火烧开。加入木耳，焯水1分钟左右。取出冷冻水，沥干水分。
3.将香醋、酱油、香油、白糖、盐、大蒜、花椒放入小碗中搅拌均匀成汁。
4.将木耳和洋葱放入大碗中，倒入酱汁，搅拌均匀。
烹饪技巧
1.黑木耳最好用冷水浸泡，这样吃起来比较脆，最好不要用开水。虽然可以缩短时间，快速浸泡，但味道会更差。
2.醋的种类很多，可以根据喜好选择，也可以用苹果醋代替。
3.可以根据自己的喜好添加其他蔬菜，如黄瓜、香菜、萝卜等。
4.混合后，放一会儿味道更好，夏天可以放入冰箱冷藏。
5.黑木耳和洋葱是可以降低血脂和血压的食物材料。黑木耳富含胶质，对人体消化系统有很好的保湿作用，还具有抗凝血、抗血栓、促进免疫、调节血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、延缓衰老的作用。洋葱也是一种天然的血液稀释剂，可以降低血液粘度，防止血栓形成。经常食用对高血压、高血脂、心脑血管疾病患者有保健作用。
一起吃洋葱和木耳的好处
洋葱中的洋葱具有活血化瘀的作用，对心脑血管疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
木耳是菌类食物，大部分菌类都有排毒化瘀的功能，因此没有留下肿瘤萌发的空间。
两者的结合是一个极好的饮食配方。当然，还没有到可以替代药物的地步。
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