鱼腥草怎么做好吃 鱼腥草根怎么吃 鱼腥草根怎么做好吃
豁达话养生导语：鱼腥草的根在很多地方都有，甚至叫发根。至于怎么吃，当地的饮食习俗也不一样。那么，鱼腥草根怎么吃呢？如何让鱼腥草根好吃？让我们看看。鱼腥草根怎么吃鱼腥草，又名耳根，是一种中药。它也可以作为时令蔬菜、凉拌沙拉或清炒食用。习惯了鱼腥草独特气味的人还是很喜欢的。配料:鱼腥草
鱼腥草的根在很多地方都有，甚至叫发根。至于怎么吃，当地的饮食习俗也不一样。那么，鱼腥草根怎么吃呢？如何让鱼腥草根好吃？让我们看看。
鱼腥草根怎么吃
鱼腥草，又名耳根，是一种中药。它也可以作为时令蔬菜、凉拌沙拉或清炒食用。习惯了鱼腥草独特气味的人还是很喜欢的。
配料:鱼腥草、辣椒酱、红辣椒、盐、酱油、醋、香油和十八种新鲜调料。
冷实践:
第一步是将鱼腥草清洗干净，去叶去老根，留嫩根。
第二步:将鱼腥草放入沸水中浸泡30秒左右，然后捞起，放凉，切成小块。
第三步:将切好的鱼腥草放入盘中，加入适量的盐、醋、辣椒酱、香油等。，搅拌均匀，撒上葱花，就大功告成了，味道鲜美。
如何让鱼腥草根好吃
烹饪的实践
第一步是将鱼腥草清洗干净，去叶去老根，留嫩根。
第二步:将鱼腥草切成小块，放入锅中。
第三步:准备切好的腊肉、红辣椒、食用油、盐、酱油、十八鲜香料等。
第四步，锅中放入食用油，油热后加入切好的红椒和腊肉，翻炒；
第五步，将切好的鱼腥草放入锅中翻炒；
第六步，加入盐、酱油、十八味鲜香料，翻炒，时间不宜过长，以免炒出鱼腥草。开锅前，加入一些味精，撒上葱花，然后开锅。
鱼腥草根的食用价值
鱼腥草根是一种营养丰富的东西。鱼腥草根具有利尿消肿、止痛化痰的功效。鱼腥草根用于治疗咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、肺癌、流感、肺炎、中耳炎、鼻炎等。，都有很好的疗效。鱼腥草根可以用来炒菜或者直接煮开水吃，营养价值非常丰富。鱼腥草根含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等，可以改善人体
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