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粥 养生杂粮粥

导语:一听到养生杂粮粥的名字,相信大家就知道粥是养生的。让我们告诉你为什么粥可以保持健康。养生杂粮粥夏日新喝——保健粥夏天,我特别喜欢喝这样的粥,可以算是补充水分,吃杂粮补充膳食纤维。关

一听到养生杂粮的名字,相信大家就知道粥是养生的。让我们告诉你为什么粥可以保持健康。

养生杂粮粥

夏日新喝——保健粥夏天,我特别喜欢喝这样的粥,可以算是补充水分,吃杂粮补充膳食纤维。关键是这样的保健粥还是很简单的;可以根据自己的口味调整稠度,煮的更浓。即使是最简单的咸菜,也能吃得很舒服。多放些水,加几颗红枣和一点红糖,就成了滋补甜汤,特别适合女生喝;这个粥我每个周末都喝,煮一天就当主食了。我觉得对于调理肠胃,排出体内垃圾特别有用。你可以根据自己的情况随时喝。另外,在无尽粥里加点冰糖,放入冰棒模具。制成的冰棒没有可怕的热量,清新爽口。

养生杂粮粥的材料

黑豆10克,红豆10克,花豆10克,薏米10克,绿豆10克,糙米15克,一点燕麦,一点黑米,3冰糖

养生杂粮粥做法

1.提前4小时将燕麦以外的材料浸泡在水中,过夜的话放入冰箱,并用保鲜膜覆盖;

2.砂锅放清水烧开,然后将豆子、糙米、黑米捞出放入沸水中,用勺子搅拌,防止锅底糊,然后改用中小火慢慢炖;

3.汤再次煮沸后,放一把勺子,以防溢出。同时将火调至小火,焖20分钟。看到豆子开花后,加入燕麦,将冰糖煮沸。

小诀窍

五谷杂粮营养更全面,里面的豆子煮开开花都是软的,生锈起来味道鲜美。如果一开始吃不惯全谷物粥,可以慢慢调整比例。可以一开始用大米糯米调;

不同的豆类和谷类各有功效。如果要治病,可以增加相应成分的比例,突出这方面的效果。但是需要注意的是,并不是说你加的东西越多越好。你应该吃得轻松一点。

加入三四颗冰糖后,整个粥会有一点甜味,可以突出豆类的清香味。如果不喜欢甜食,或者需要和咸菜一起吃,炒菜,就不用加了。

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