白糖结块怎么快速弄开 糖结块了怎么办 结成块糖处理方法
家和养生用罐头储存砂糖是很常见的方法，但是时间长了你会发现砂糖会形成块状，用大块状真的不方便。在这里，边肖将教你几个让砂糖快速变松的技巧。
如何让结块的糖分手
1.将冰块放入冰箱:
将附聚的细砂糖与容器一起放入冰箱，约2小时后取出。室温静置30分钟左右，细砂糖就会恢复原状，如果要拆包的话会很软很容易挖！
2.面包的吸湿性:
随着水分的流失，糖本身所含的分子会发生链接，开始结块，所以流失水分的糖会变得很硬。只要把新鲜的吐司放在盛糖的容器里，糖就会吸收吐司的水分，过两天左右就松了。
3.使用橘子皮:
橘子洗净后，让其静置晾干或用纸巾擦干外皮，将橘子皮剥开，放入盛有砂糖的容器中，静置6小时左右。去掉橘皮后，砂糖会回复到颗粒状。
4.低温烘烤:
当湿糖变硬后，可放入烤箱烘干去水分，在70℃以下低温烘烤15 ~ 30分钟，然后取出用勺子撒。烘烤温度不宜过高，以免烧糖。
5.微波加热:
微波炉也可以解决白糖结块的问题。将糖放入能微波的容器中，在几秒钟内逐渐加热。由于糖的结块情况和结块体积不同，加热时要随时注意糖块的变化，防止糖融化。
6.使用苹果:
将洗净的苹果用刀切成小块，放入糖罐中，盖上盖子。3小时后，苹果中的少量水分足以使干燥结块的白糖变松。当然，如果你的糖罐里糖多了，把苹果片放一夜，第二天早上糖肯定就好了。如果赶时间，也可以多放几个苹果，盖上盖子，大概2个小时。除了苹果片、胡萝卜片、芹菜片，白糖结块的问题也可以解决。
7.使用湿布:
准备一块浸湿的布，轻轻拧干，盖在糖的瓶口上。一段时间后，糖吸收水分会慢慢变软。
这样保存砂糖才正确
防潮:
糖很容易与水结合产生粘性，所以必须储存在密封的罐或袋中。应注意保持干燥，避免高温或潮湿环境，并防止因潮湿而变质。
为了防止水分流失:
放一块新鲜的吐司或在密封的糖罐里撕成小块。砂糖会吸收吐司的水分，保持一定的湿度，使其不易结块。利用同样的原理，橘皮可以提供糖份水分，避免结块，所以橘皮平时也可以存放在罐子里。
以大约5∶1的比例混合大粒糖或方糖(通常是细粒糖)也可以防止细粒糖变硬。
存储环境:
首先，室内相对湿度不应超过70%，周围储糖环境不应低于0℃。在0℃以下，糖会因冻结而结块。夏季贮糖环境不应高于35℃。如果温度太高，糖就会融化。其次，水容易蒸发的食物或气味不好的食物不要放在糖旁边。此外，应防止老鼠、苍蝇、昆虫和蛾子伤害糖。将糖放入瓷罐或玻璃盘中，将盖子盖紧放在阴凉通风处，以防受潮。不要将自己暴露在阳光下或靠近热的东西。
铁盒收纳:
普通的糖果可以放在铁盒里保存不超过半年，而含有较多脂肪和蛋白质的糖果也可以放在铁盒里保存不超过三个月。如果潮湿腐臭，一定要扔掉。
玻璃瓶的低温储存；
糖果怕热怕潮，可以用玻璃瓶包装，存放在室内温度低、潮湿的地方。
小贴士:糖果不能放在阳光下储存，也不能和水分过多的食物同时储存。无论是放在铁盒里还是玻璃里都要小心。
真空包装:
对于没吃过的干果，尽量用true 空包装，尽量将袋内氧气排除，可以一定程度的隔绝氧气，防止干果中脂肪氧化，抑制细菌生长。
袋装包装:
短期内不能食用的干果应装入小袋，放入防潮包装袋中，以防受潮变味。
丢弃损坏的干果:
与完整的干果相比，破损的干果储存时间更短，更容易回潮。储存时，应挑出损坏的干果，以免影响其他干果的储存。
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