自制橙子酒 自制橙子酒的制作方法教程
一健养生导语：酸甜橙子不仅可以直接食用或制成果汁，还可以制成果酒，供人们以后饮用。用它做果酒的方法很简单，平时在家也可以。后面我会写下制作橘酒的具体步骤，大家看完就明白了。橙子酒制作方法一1.做橘子酒需要
酸甜橙子不仅可以直接食用或制成果汁，还可以制成果酒，供人们以后饮用。用它做果酒的方法很简单，平时在家也可以。后面我会写下制作橘酒的具体步骤，大家看完就明白了。
橙子酒制作方法一
1.做橘子酒需要准备两杯白兰地和一个中等大小的橘子，然后准备一百克白糖，准备一个可以密封的玻璃瓶。
2.将准备好的玻璃瓶进行高温消毒，去除瓶中水分，然后将准备好的白兰地和白砂糖放入瓶中，然后将橘子去皮，将果肉分成小块，将橘子皮切成小块。
3.将橘子果肉和果皮一起放入白兰地中，然后盖上盖子，用力摇晃，让瓶中的白糖全部融化，然后将瓶子放在温暖的地方放置两周。
4.橘子酒备好后，取出用纱布过滤，取出橘子皮扔掉，得到的液体就是自制的橘子酒。
制作方法二
1.用橙子酿酒时，需要准备3-5个新鲜橙子、1500克38度米酒、500克冰糖、适量食用盐和一个干净的玻璃瓶。
2.将准备好的食用盐均匀地涂在橙子表面，用手用力搓，除去橙子表面的果胶，然后用清水冲洗干净。橘子去皮，切成细丝，果肉切成块。
3.将切好的橘子浆和橘子皮放入准备好的玻璃瓶中，然后加入冰糖，然后倒入准备好的米酒，密封瓶口，用力摇晃几下，让冰糖与橘子和米酒充分接触，让冰糖尽快融化。
4.将瓶子放在温暖的环境中储存20天左右，然后取出过滤，得到的液体为糖醋橙酒。
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