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杏仁有什么作用 杏仁的功效与作用 常吃杏仁延年长寿减少癌症

导语:杏仁的功效和作用1、润肺止咳、润肠通便杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(也称南杏仁),味微甘细。它们也可以作为原料添加到蛋糕、饼干和菜肴中。它们具有润肺止咳、润肠通便的作用,对无痰干咳和肺虚久咳有一定的缓解作用。2、润肺平喘北方产的杏仁属于苦杏仁(又称北方杏仁),味苦

杏仁的功效和作用

1、润肺止咳、润肠通便

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(也称南杏仁),味微甘细。它们也可以作为原料添加到蛋糕、饼干和菜肴中。它们具有润肺止咳、润肠通便的作用,对无痰干咳和肺虚久咳有一定的缓解作用。

2、润肺平喘

北方产的杏仁属于苦杏仁(又称北方杏仁),味苦,多用于药用。它们具有润肺平喘的功效,对感冒引起的痰多、咳嗽、气喘等症状有显著疗效。但苦杏仁一次不宜吃太多,一次不宜高于9克。

3.对消化系统的影响

杏仁味苦,富含脂肪油。脂肪油可以提高肠内容物对黏膜的润滑作用,所以杏仁有通便的作用。

4.抗炎和镇痛作用

苦杏仁苷分解产生的苯甲醛与安息香缩合酶反应生成安息香。安息香有镇痛作用,所以国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌来减轻患者的痛苦,有的甚至不需要吃止痛药。

5.降血脂作用

据临床报道,杏仁可以显著降低高脂血症患者的血脂水平。斯皮勒(1990)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者略微升高的血脂,无需严格限制饮食。

6.寿命

据研究,喜马拉雅人的平均寿命在90-100岁之间,这也与他们生活中吃杏仁的习惯密切相关。美国塔夫茨大学的弗瑞·布鲁伯格博士认为,杏仁之所以长寿,不仅是因为它像其他坚果一样富含不饱和脂肪酸和维生素,还因为它的硒含量很高。

7.减少癌症

吸烟者通过食用杏仁或其他富含维生素e的食物,可以显著降低患肺癌的风险,杏仁还富含纤维,主要对肠道健康有益,可以降低患肠癌的风险。

8.促进心脏健康和低胆固醇

杏仁不仅不含胆固醇,而且杏仁中的高不饱和脂肪酸可以在保持均衡饮食和健康生活方式的前提下降低低密度脂蛋白(也称为坏胆固醇)。保持健康的胆固醇水平对于心脏的整体健康和降低心血管疾病的风险非常重要。

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