红豆薏米粥是用红豆还是赤小豆 红豆薏米粥的红豆是哪种豆 红豆和赤小豆有何区别
丽姐姐滋补养生导语：红豆大麦粥里的红豆是什么豆红豆薏米粥里的红豆是什么豆？要看具体情况。如果是用来祛湿的，最好用红豆。如果只是一般消费，用红豆也可以。毕竟红豆味道更好。说到祛湿，如果用我们平时看到的圆形红豆，会选错材料。这个红豆不是另一个红豆。这里的红豆不是圆形的红豆，表面是暗红色的，而红豆细长而略扁。就
红豆大麦粥里的红豆是什么豆
红豆薏米粥里的红豆是什么豆？要看具体情况。如果是用来祛湿的，最好用红豆。如果只是一般消费，用红豆也可以。毕竟红豆味道更好。
说到祛湿，如果用我们平时看到的圆形红豆，会选错材料。这个红豆不是另一个红豆。这里的红豆不是圆形的红豆，表面是暗红色的，而红豆细长而略扁。就功效而言，红豆和红豆是不同的。红豆主要不是用来生津祛湿的，而是用来养心的。在古代李时珍，红豆被称为“心谷”，强调红豆的滋补作用。红小豆主要是祛湿。
小贴士:当然，普通红豆也可以祛湿，但是效果没有红豆强。所以提倡用红小豆祛湿。
红豆和红豆有什么区别
1.形状
红豆，稍大，圆而短，表面深棕红色。红小豆，个头小，红黑相间，红如朱，黑如漆，长而扁。
2.使用
红豆和红豆是同一个物种，虽然看起来不一样。它们属于豆科，性质和营养成分都差不多，但红豆更有效。所以中药用红豆，红豆只是一般食用。
3.怎么吃
红豆个头比较大，最常用来做美味的红豆糊糖浆。红豆体积小，适合煮汤或粥。具有利尿消肿的作用，非常适合产妇食用。
4.尝
红豆又硬又难煮。即使泡完了也煮不开，很难吃。同时适合放适量糖调味，但不宜放盐，否则不利于放水。
红豆较软，易出砂，口感浓厚。从口味纯正来看，红豆确实更适合食用。
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