湖锦酒楼养生汤,如何制作?
导语:本文介绍了湖锦酒楼养生汤的制作方法,该汤营养丰富,有补肾益气、滋阴润燥、养颜美容等功效,适宜肾虚体弱、容颜不佳、气血不足的人群饮用。
制作湖锦酒楼养生汤的步骤如下:
1. 准备材料:猪骨、鸡骨、鸭骨、鲍鱼、花菇、枸杞、红枣、枸杞、山药、当归、陈皮、姜片、料酒、盐。
2. 将猪骨、鸡骨、鸭骨用清水浸泡30分钟,捞出后用清水冲洗干净。
3. 将鲍鱼洗净,花菇用清水泡软,洗净。
4. 将猪骨、鸡骨、鸭骨放入锅中,加适量清水,加入料酒,大火煮沸后转小火慢炖2小时。
5. 加入鲍鱼、花菇、枸杞、红枣、山药、当归、陈皮、姜片,再次煮沸后转小火慢炖2小时。
6. 加入适量盐调味,煮沸后即可关火。
7. 将汤盛入碗中,即可享用。
湖锦酒楼养生汤富含矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,具有补肾益气、滋阴润燥、养颜美容等功效,适合肾虚体弱、容颜不佳、气血不足的人群饮用。但是,由于鲍鱼价格较高,可以根据自己的实际情况适当调整配料。
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