方太电蒸箱可以炖汤吗 用陶瓷锅能蒸米饭吗
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方太电蒸箱可以炖汤吗可以
蒸饭柜可以炖汤,只是有一些自动化的设备会把时间设定为一小时左右,通常炖汤都要一个半小时以上,所以用电蒸饭柜要注意自设时间到达以后继续再蒸够一个半小时或是二小时。因为电蒸饭柜的蒸汽比较大,气压也大,所以在蒸汽较足的时候不要一下子打开,不然炖盅里的汤会冒出来。因为蒸汽较大,装盅的时候要满一点,并且最好是加盖或是用保鲜膜包起来,免得互相窜味,也避免水蒸汽落入汤盅。
用陶瓷锅能蒸米饭吗可以的，而且用陶瓷沙锅煲饭，很香的，如果怕有饭糊粘着的话，蒸前可以用油抹一边。
补充陶瓷锅的保养：
1.新买来的锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
2.陶瓷锅烧东西，先将锅外表的水擦干，缓慢上火，如果锅中汤少了，应添加温水或热水。用陶瓷锅熬汤、炖肉时，要先往陶瓷锅里放水，再把陶瓷锅置于火上，先用文火，再用旺火。
3.从火上端下砂锅锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
4.不要用陶瓷锅熬制粘稠的膏滋食品。 刚买回来的陶瓷锅，最好先放在水里泡，然后再用。平时不用也尽量泡在水里，这样沙锅就可以用很久的了。
第一次最好煮粥，能封住沙眼，防止渗漏，以后热沙锅，不要急着降温。
高压锅煲汤的内胆可以煮饭吗可以的
高压锅两个内胆，分别是不粘锅内胆和不锈钢内胆，不粘锅内胆用于煮饭，不锈钢内胆用于煲汤、煮粥。不粘锅内带有不粘涂层，不粘涂层的传热均匀性好，米饭不会粘锅，专门用于煮饭，不锈钢内胆耐用不变性，可用来煲汤和煮粥。
电高压锅
电高压锅是传统高压锅和传统电饭锅的组合，是一种升级换代的产品，它将两者的优点相结合，解决了压力锅的安全问题。
电压力锅开盖前，要将锅内的气体排出，确认无气压的情况下才能打开锅盖，同时脸要远离锅面，避免烫伤。
电压力锅烹煮食物的速度会比传统的高压锅和传统的电饭煲快，可将食物较快速的煮软煮熟，操作便利。
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