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家用食用盐哪种好 家用食用盐哪种好 哪几种牌子的盐不能吃

导语:盐是我们做饭时通常需要用到的调味品。市场上有许多品牌的盐。在选择的时候,一定要注意盐的选择。不同的盐有不同的效果。哪种更适合家庭用盐关键是根据自己的情况选择,需要的时候买盐。比如碘盐适合大多数人;低钠

盐是我们做饭时通常需要用到的调味品。市场上有许多品牌的盐。在选择的时候,一定要注意盐的选择。不同的盐有不同的效果。

哪种更适合家庭用盐

关键是根据自己的情况选择,需要的时候买盐。比如碘盐适合大多数人;低钠盐适合高血压人群,从健康角度来说,低钠盐相对健康;添加硒盐适用于低硒地区;添加锌盐和铁盐,适合缺锌缺铁的人群。

哪些牌子的盐不能吃

经全国各地调查,发现问题盐来自河南省三家企业:平顶山申英盐业有限公司的“于颖”牌深井岩盐和中盐龙浩盐化工有限公司的碘盐..买食用盐时,不要贪图便宜。你必须去正规渠道购买。最好买食用的云和盐。购买了问题盐的人不应该吃。他们可以打电话给当地食品药品监督部门或盐政部门处理。

如何挑选市面上的各种盐

1.碘盐:适用于大多数人

碘是人体必需的微量元素,吃多吃少都是有害的。中国碘的推荐量为成人150微克/天,3-14岁儿童90-120微克/天。但是对于特殊群体来说,还是有一些区别的。对于大多数人来说,不吃碘盐可能会导致碘摄入不足,从而影响健康。

2、低钠盐:适合高血压人群

普通碘盐中氯化钠含量高达95%。钠离子可以增强人体血管的表面张力,容易导致血液流动加速,血压升高。根据国家标准,低钠盐中氯化钠和氯化钾的含量分别为60%-80%和10%-35%。与食盐相比,钠的含量较低,钾的含量较高。

3.添加钙盐:钙含量太少

人体对钙的需求比较高,美国的推荐标准是成人每天1000毫克。根据钙盐中的钙含量,人们从钙盐中获得的钙只有几十毫克。这基本上可以忽略不计,以满足人体对钙的需求。

4.添加硒盐:适用于低硒地区

硒是硒蛋白的组成元素,能保护细胞免受自由基的侵害,对心脏健康和增强免疫力有重要意义。但如果每克硒盐含有15微克亚硒酸钠,相当于6.8微克硒,按照中国人每天吃6-10克盐的计算,可以提供40-70微克硒。对低硒地区或缺硒人群有益。

5.加锌盐加铁盐:缺锌缺铁的人

锌和铁具有重要的生理功能,但过量摄入铁和锌也会危害健康。许多食物天然含有锌和铁,一些配方食品已经添加了锌和铁。

6.海盐:就是我们吃的普通盐

海水制成的盐叫“海盐”;我们平时吃的精制碘盐是海盐。

每天吃盐的标准

众所周知,钠盐摄入过多是增加高血压发病率的因素之一,因为钠盐的摄入与血压水平密切相关。一般来说,减少钠盐的摄入可以降低高血压,进而降低心脑血管疾病的危害。但是要知道,吃盐太少也会增加死亡率!医生说,根据研究,每天吃盐少于6g或超过12g的人,心脑血管死亡率极高。此外,《新英格兰医学杂志》也发表了一项研究,结果显示,摄入4克钠的心血管死亡率最低,无论是高于还是低于4克钠的摄入量,死亡率都会增加。这些研究在当时引起了很大的轰动。吃多少盐对健康有好处?膳食盐的研究周期短,研究方法有限,难以给出准确答案。而且,每个人的肾脏代谢能力不同,很难拿出世界统一的标准。对于正常人来说,不应该吃得太咸,但也不应该为了刻意控制盐的摄入量而吃得太淡。按照《中国居民膳食指南》,遵循中庸之道,每天吃6克盐和3克钠是相对安全合理的。

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