酸豆角 酸豆角是酸性还是碱性 酸豆角是碱性还是酸性
青荷养生导语：酸豆角是一种腌制食品，由豇豆经腌制发酵而成。它尝起来又酸又热又好吃。那么，酸豆是酸性的还是碱性的呢？酸豆是碱性的还是酸性的？酸豆是酸性的还是碱性的是碱性食物。碱性食物包括豆类、蔬菜、水果、鲜奶、谷物、茶叶和海带。豆子是头发产品吗不蔬菜的毛主要包
酸豆角是一种腌制食品，由豇豆经腌制发酵而成。它尝起来又酸又热又好吃。那么，酸豆是酸性的还是碱性的呢？酸豆是碱性的还是酸性的？
酸豆是酸性的还是碱性的
是碱性食物。
碱性食物包括豆类、蔬菜、水果、鲜奶、谷物、茶叶和海带。
豆子是头发产品吗
不
蔬菜的毛主要包括竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。这些食物容易引起皮肤疼痛和肿胀。此外，发制品还包括植物油、酒糟、酒、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐奶、蚕蛹、洋葱、大蒜、韭菜等。有时，像肉、鱼腥味等食物被认为是护发产品。
酸豆的做法
方法/步骤
1.购买新鲜嫩豇豆
2.走到两头
3.浸泡在水中，加入一汤匙面粉和一汤匙小苏打，浸泡20分钟
4.仔细冲洗
5.排水
6.然后用冷白水清洗两次，彻底去除原水
7.泡在泡菜坛子里
8.加入腌盐
9.加入白酒
10.盖上盖子，在祭坛的边缘加入冷的白色来密封它
11、4天即可食用，20天后亚硝酸盐含量最低
需要注意的事项
首先用凉白彻底洗净，彻底去除所有生水；
第二，开坛也要用凉白，不能用生水。坛内的水要定期补充，定期清洗；
第三，我的坛子里装的是成熟的盐水，所以每次加新的咸菜，我都会酌情加盐腌。不同的菜加的盐不同，像泡椒，我需要多加一点。
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