吃什么可以降糖 哪些食物可以降血糖？吃什么食物可以降血糖
是书瑶呀高血糖是指人体血糖水平介于正常人和糖尿病患者之间的临界状态。它被认为是糖尿病的前期，是糖尿病发展的危险阶段。
哪些食物可以降低血糖？你能吃什么食物来降低血糖
1.黄瓜
黄瓜是人们广泛食用的一种蔬菜。黄瓜因含糖量低，甚至被糖尿病患者作为代餐食用。它能起到很好的降血糖作用。是一种非常有效的降血糖食品。
2.黄鳝
黄鳝自古以来就被中医入药，是一种非常有效的补肾益气的食物。功能强筋骨，益气养肾。目前医学上已经从黄鳝中提取出两种物质，可以起到很好的降血糖作用。甚至一些医学科学家已经将这两种物质制成了降低血糖的药物。黄鳝也作为第一种不含蔬菜的降糖食物而存在。
3.魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素含量的食品。魔芋不仅营养丰富，而且具有独特的保健功能。魔芋中含有的葡萄甘露聚糖对糖尿病患者的血糖有很好的降低作用。因其分子量大、粘度高、在肠道排泄慢，可延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖的升高。由于它吸水性强，热能低，既能增加饱腹感，减少饥饿感，又能减轻体重，是糖尿病患者的理想食品。
4.麦麸
麦麸味甘、平、凉，除了充饥、补充营养外，还能养心安神。浮小麦能益气清热止汗；麦麸调中，清热止汗，可根据病情需要选用。鸡蛋与麦麸和面粉以6: 4的比例混合，制成糕点，可作为糖尿病患者的主要或辅助食品。
5、洋葱
现代医学也证明了洋葱真的可以降血糖，不管生吃还是熟吃都有同样的效果。原来洋葱中有一种抗糖尿病化合物，类似于常用的口服降糖药二甲双胍，具有刺激胰岛素合成和释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。经常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖，治愈玻璃。
6.番石榴
番石榴能在一定程度上调节血糖，石榴叶比新鲜水果更好。动物实验表明，石榴叶中的有效成分为黄酮苷，对胰岛素水平无明显改善。因此推测其调节血糖的作用不是通过改善胰岛功能，而是通过提高周围组织对葡萄糖的利用率。因此，糖尿病患者长期使用石榴叶代茶饮煎药是有益的。
7.白木耳
银耳富含膳食纤维，热能低。银耳富含铒耳多糖，对胰岛素降血糖活性有明显影响。动物实验表明，银耳多糖可以影响胰岛素活性，使胰岛素在体内的作用时间从3 ~ 4小时延长到8 ~ 12小时，从而发挥更好的作用。
8.玉米须
玉米须发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用。民间单方也用本品治疗糖尿病
9.白屈菜
国外已有报道白屈菜叶、茎、花的几种提取物能降低家兔血糖，但根提取物无效。本品的降血糖活性可能是由血液中胰岛素的释放引起的。
10.菠菜
菠菜被称为蔬菜之王。对于糖尿病患者来说，菠菜的主要功能是作为一种特别有效的降血糖食物。菠菜可以最大限度的降低和控制血糖，那么为什么菠菜可以稳定和降低血糖呢？原理是菠菜可以产生一种类似胰岛素的物质，可以有效控制血糖。
11.苦瓜
现代中医已将苦瓜作为治疗糖尿病的主要药膳。苦瓜作为降血糖的主要食物而存在，是因为苦瓜中含有一种特殊物质，其功效堪比药用胰岛素。所以苦瓜也叫食物胰岛素。
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