面条的营养价值及功效 面条菜的营养价值 吃面条菜的好处
商品目录
一、面点的属性
二、面点的营养价值和吃面点的好处
第三,吃面条的最佳时间
第四,购买面条的方法
第五,面点的副作用
面点的属性
1.科和属
赖草属。
2.起源
分布广泛,是麦田常见杂草。国内分布在西北、华北及江苏、湖北、云南、湖南等省。近年来,由于麦田使用除草剂,田间很难见到野生植物。
3.别名
净瓶、香炉、米缸、梅花瓶、面条菜、宽皮菜、瓢、甜菜、小麦石榴、油瓶菜、羊蹄树、红白菜、胡冰菜、小麦黄菜、猪笼草;灯笼泡;瓶瓶罐罐的花。
4.介绍
五香蔬菜,俗称石竹科赖草属的幼苗,是黄河中下游地区人们喜闻乐见的野菜。这道菜有点涩,前期嫩的时候吃比较好。
一年生草本,高20-60厘米。整株植物覆盖着腺毛。主根圆柱细长。茎直立,节明显增大。分叉的树枝。基生叶匙形;茎生叶对生,椭圆形或披针形,长5-8厘米,宽5-10毫米,先端钝,基部变窄,全缘。花两性;1-3花形成顶生和腋生聚伞花序,有纤细的花梗;花萼长圆锥形,上端狭窄,下部膨大,有明显细脉30条,先端5齿;花瓣5,粉红色,三角形倒卵形,长于花萼,具2鳞片在喉部;雄蕊10;子房上位,花柱3,纤细。蒴果卵形,3-6齿或瓣裂,被长圆锥形宿存花萼包围。种子呈肾形,有一排排瘤状突起,排列成几层以肚脐为中心的半环。花期4-5月,果期5-6月。
5.图片
面点的营养价值和食用面点的好处
裙带菜的营养价值
裙带菜株高20 ~ 25厘米,叶片披针形,叶长8 ~ 12厘米,宽0.6 ~ 1厘米,基生叶簇15 ~ 20片,茎叶相间8 ~ 12片。五香蔬菜以肥叶、嫩茎为食用器官,香甜营养,富含维生素、氨基酸和人体所需的各种矿物质。
吃面点的好处
面点以蒸为主。你也可以翻炒,冷拌,做成味道很好的汤。全草和嫩茎叶入药,具有润肺止咳、凉血止血的作用,可治疗咳嗽、鼻出血、吐血等。
吃面条的最佳时间
春夏。
面条菜怎么买
性状鉴定:全草有浓密的腺毛,长20-60厘米。主根细长,略带木质。茎的中部上方有许多分枝。叶对生,基生叶略呈匙形,茎叶披针形或长圆形,基部宽大,茎稍抱毛。聚伞花序顶生或腋生,有紫色或粉红色的花。蒴果卵形,具宿存花萼。种子众多且多疣。微气,味淡。
显微鉴别:粉末特征:黄绿色叶粉。①上下表皮细胞的垂直外周壁呈波浪状或微曲状,轴直,气孔不规则。②非腺毛2-5个细胞,特别是2-3个细胞,长84-500μm,直径17-60μm,壁厚,表面有明显疣斑。③草酸钙团簇晶体分布于叶肉细胞内,直径31 ~ 66 μm,少数草酸钙方晶,直径约7 μm④导管以螺纹为主,可见网状、凹陷状血管,直径8 ~ 27 μm..
面点的副作用
没有特别的副作用,大多数人都可以吃。
文章评论