脑溢血饮食 脑出血的病人饮食禁忌

脑出血的病人，在平时的饮食上确实是需要注意的。如果是目前处于脑出血后的早期，仍然存在吞咽困难，饮水呛咳的话，那平时不能吃坚果，像花生、瓜子、核桃等都是要避免食用的，因为这些容易在吃的时候呛到气管里，引起窒息，是有可能导致生命危险的。而在病情完全恢复后，如果吞咽功能正常，那这些食物就没有什么关系了。

而在平时的饮食中，要避免吃油腻的食物，像油炸食品和动物的肥肉，要尽量避免食用。另外要避免吃高胆固醇的食物，像肝脏、蛋黄、鱿鱼等，因为这些食物容易引起血管硬化的加重，这样容易引起血管脆性增加，而诱发脑出血的复发。

另外在平时的饮食上要避免高盐饮食，因为如果吃得太咸，容易引起血压的上升，导致血压波动，诱发血管再次破裂。饮食中还要避免饮酒，不要吸烟，要以清淡的饮食为主，多吃一些青菜和水果等富含维生素c的食物，这样对于改善病情，预防脑出血复发是有很大帮助的。