酸梅汤 酸梅汤不能和什么一起吃？酸梅汤和什么食物相克？
养生球的王露导语：酸梅汤是夏天常见的饮料，可以清凉润肺。因此，在炎热的夏天很受欢迎。但是酸梅汤的搭配是有禁忌的。那么，酸梅汤不能和什么一起吃呢？酸梅汤配什么菜？酸梅汤不能和什么一起吃酸梅汤不能和牛奶一起吃。虽
酸梅汤是夏天常见的饮料，可以清凉润肺。因此，在炎热的夏天很受欢迎。但是酸梅汤的搭配是有禁忌的。那么，酸梅汤不能和什么一起吃呢？酸梅汤配什么菜？
酸梅汤不能和什么一起吃
酸梅汤不能和牛奶一起吃。
虽然一起吃不会中毒，但不利于吸收，营养成分也会被破坏。不建议一起吃，也不建议前后吃。
酸性饮料容易将牛奶中的蛋白质“点”进牛奶大脑，使其凝固成碎片，但不容易吸收。任何酸性饮料都会降低牛奶的pH值，使牛奶中的蛋白质沉淀凝结，不利于消化吸收。
因此，酸梅汤、橙汁、柠檬汁等酸性饮料不宜加入牛奶中。同样，食用奶粉时，不宜添加酸梅晶、山楂晶作为调味品。
酸梅汤的搭配禁忌
营养方面，酸梅富含柠檬酸、苹果酸等有机酸。其中有一种特殊的柠檬酸，能有效抑制乳酸，驱除使血管老化的有害物质。体内乳酸含量过高是导致疲劳的重要原因。所以夏天累的时候，喝一杯酸梅汤，可以提神醒脑，让肌肉和血管恢复活力。另外，这么多酸性物质还能促进唾液腺和胃液腺的分泌，既能生津止渴，又能避免外出游玩时晕车，或者喝多了起到醒酒的作用。
喝酸梅汤的注意事项
1.如果酸梅汤不能一次喝完，最好放在冰箱里。常温下酸梅汤容易变质。如果看到表面漂浮着薄薄的泡沫，说明已经变质，不能喝了。
2.家里做酸梅汤的时候，可以加一点枸杞。因为枸杞能滋补肝肾，明目，对长期在办公室工作的朋友特别有益，而且枸杞酸梅汤喝了不容易上火，值得一试！
3.喝酸梅汤可以解暑止渴，促进消化。但是凡事都有一定的度。不要一次喝太多酸梅汤，否则可能会导致腹泻。肠胃功能不好或者胃酸过多的朋友，不太可能喝太多酸梅汤。
4.孩子应该少喝酸梅汤。由于儿童胃粘膜结构较弱，无法抵抗酸性物质的持续侵蚀，时间长了容易引起胃及十二指肠溃疡。
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