香菜怎么做好吃 香菜怎么吃功效最好?醒脾壮阳

香菜是一种非常美味的绿色蔬菜，也是许多人的最爱。吃的方式多种多样，功效也很好。它能促进血液循环，帮助男性壮阳，帮助肠道促进消化。我们来看看细节。

养生功效刺激食欲，助消化

香菜嫩茎叶中还含有甘露醇、n-柠檬醛、壬醛、芳樟醇，能刺激人的食欲，促进消化。

醒脾调中，壮阳

根据中医的说法，香菜具有内补心脾、外清一切邪气、健脾和中、补阳的作用。

促进血液循环，辅助发疹

香菜入肺入胃，能解毒透疹，祛风散寒，促进全身血液循环，故常作为皮疹药使用。

营养价值100克香菜中含有：

选购与储存选购

购买香菜时，尽量选择大的、亮绿色、有根的香菜。黄叶和虫害次之。

储存

将芫荽的根切下，选择黄叶，摊开晾干一天，织成香肠粗细的辫子，挂在阴凉通风处晾干。吃饭前用温水泡一会儿。香菜用这种方法会保存很久。

食用宜忌宜

吃香菜配羊肉或狗肉，可以刺激性欲，提高性能力。

忌

服用补药和白术、牡丹皮等中药时不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

饮食搭配香菜肉丝

配料:瘦肉200克，香菜300克，鸡蛋1个，

辅料:淀粉适量，食盐3g，料酒5g，大葱5g，生姜5g，香油8g，植物油15g。

练习:

1、将肉洗净，切成丝，加入鸡蛋，淀粉抓匀；2、将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；3、将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，起锅；4、锅内留底油，放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝，再放盐、料酒迅速炒匀，熟后淋上香油即成。