可乐鸡翅的做法 隔夜的可乐鸡翅可以吃吗?过夜的可乐鸡翅还能吃吗?
青荷养生导语：有的人很爱可乐鸡翅，有时候买多了吃不下，只好第二天再放。那么可乐鸡翅可以隔夜吃吗？晚上可以吃可乐鸡翅吗？隔夜的可乐鸡翅可以吃吗隔夜可乐鸡翅如果没有变质可以吃，最好先加热再吃。现在天气不热。食
有的人很爱可乐鸡翅，有时候买多了吃不下，只好第二天再放。那么可乐鸡翅可以隔夜吃吗？晚上可以吃可乐鸡翅吗？
1个鸡翅，可乐，八角，生姜，洋葱，料酒
鸡翅洗净，用葱姜水煮开，沥干水分。
在锅里放一点油，加热。加鸡翅。
煎至两面皮变黄。
5将可乐倒在鸡翅上。
6加入酱油、茴香、洋葱和姜片，用大火煮沸，转小火。
炖到汤变稠。
怎么挑选鸡翅
1.新鲜鸡翅的肤色为白色或米色，富有光泽，留有毛发和毛根。肉质有弹性，有一种特殊的鸡肉味道。
2、采购时最好选择黄色、干燥的鸡翅，颜色鲜艳，无断骨，表面无淤血；不要买水分过多的亮白色鸡翅。这些鸡翅经过烧碱水浸泡，吸收了大量水分，长胖了20%左右，显得更胖了。烧碱还可以漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看起来更干净，不易变质。但是烧碱腐蚀性很强，严禁用于食品中。
3.价格也是判断鸡翅质量的因素之一。目前鸡翅成本价33.3元/斤，价格相当于或者低于这个，要警惕，因为便宜不好。当然，更重要的是看销售渠道。消费者最好选择正规的超市和门店，购买包装好的鸡翅，便于追溯和追溯。
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