粥 皮蛋腐皮花生粥
导语:不知道你尝过皮蛋和烂花生粥没有。没尝过的,请看下面小系列介绍的内容。皮蛋腐皮花生粥这次做了一种广东很常见的早餐粥,也适合做夜宵。我还加了一些他喜欢做的皮蛋。本来这个要加腐竹代替腐竹
不知道你尝过皮蛋和烂花生粥没有。没尝过的,请看下面小系列介绍的内容。
皮蛋腐皮花生粥
这次做了一种广东很常见的早餐粥,也适合做夜宵。我还加了一些他喜欢做的皮蛋。本来这个要加腐竹代替腐竹,但是家里的腐竹用完了,我就买了腐竹代替。我想不出来
烂皮煮到化成粥,更是美味。这真是个惊喜。
皮蛋腐皮花生粥的材料
2皮蛋,一大块烂皮,花生(可以用银杏代替),盐,鸡精,油
皮蛋腐皮花生粥的做法
1.将一杯米饭洗净,用少量盐和2-3茶匙花生油腌制半小时。
2.将烂皮切好,放入冷水中浸泡(约5-10分钟),晾干水分备用。
3.花生洗净,用热水浸泡(约30分钟)备用。
4.根据个人喜好碾碎皮蛋。
5.大米加入大量热水和烂皮,将花生放入电饭锅中煮1.5-2小时,然后加入皮蛋煮半小时,加入盐和鸡精调味。
小把戏
这是典型的广东热粥。还不如加银杏。早餐最好吃油条或炒面。
当然夜宵也适合!
免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/jingyan/32706.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
文章评论