饮食“三少三多”可轻松补钙
导语:如今,人们更加重视补钙。市场上不仅有各种补钙产品,还有许多以高钙为卖点的食品。其实只要饮食“三少三多”,钙是很容易补充的。少吃肉。有研究发现,饮食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天摄入畜禽肉50 ~ 75g。少吃盐。发现盐摄入越多,尿中钙排泄越多,钙吸收越差。建议每日食盐摄入
如今,人们更加重视补钙。市场上不仅有各种补钙产品,还有许多以高钙为卖点的食品。其实只要饮食“三少三多”,钙是很容易补充的。
少吃肉。
有研究发现,饮食中适量的蛋白质有助于钙的吸收。建议成年人每天摄入畜禽肉50 ~ 75g。
少吃盐。
发现盐摄入越多,尿中钙排泄越多,钙吸收越差。建议每日食盐摄入量不超过6克。
少喝点。
研究表明,过量饮酒会损害肝功能,从而影响维生素D的代谢,不利于钙的吸收。
在此基础上,饮食还应做到以下几点:
1.多吃绿叶蔬菜。
许多绿叶蔬菜富含钙,如大白菜、西兰花、油菜、莴苣和绿花椰菜。
2.多喝牛奶。
牛奶富含钙和维生素d。
3.多吃豆制品。
豆腐丝、豆腐干等豆制品都是用钙凝固剂加工而成,钙的来源很好。
(摘自中国食品新闻网)
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