猪排怎么做好吃又简单 猪排的做法 猪排怎么做好吃又简单
灵兰养生猪排是许多人非常喜欢的美味食物。它可以用油炸、烘烤等烹饪方法。猪排味道很好。今天，边肖将教你猪排有哪些好吃的做法。
猪排的做法
准备材料:猪排、葱、姜、酱油、酱油、醋、糖、料酒、鸡精、淀粉
练习:
1.将排骨切成小块，冲洗干净，将浮沫冲洗干净；
2.将处理好的排骨放入高压锅中，加入适量的水，加入料酒、葱结、姜片，煮至高压锅透气，然后转中小火煮15分钟左右；
3.将压好的猪排取出，沥干水分，放凉备用；
4.锅中倒入适量的油，加热后放入猪排中，炸至表面金黄捞出；
5.碗中倒入适量酱油、糖、醋、鸡精拌匀备用；
6.炸猪排的锅中留少量油，用中火将5中准备好的调料炒至调料完全吸附在猪排上；
7.锅中加入少许淀粉，快速翻炒，炸好的猪排多倒少许油，起锅前撒上芝麻。
如何让猪排好吃又简单
准备材料:猪排、黑胡椒酱、黑胡椒粉、油和盐
练习:
1.猪排洗净，切成大小合适的块；
2.猪排上撒上黑胡椒酱和胡椒粉；
3.猪排搅拌均匀，放入冰箱腌制；
4.锅里刷上稀油，放入猪排，用中火慢慢煎至猪排熟。
猪排的功效与作用
1改善贫血
猪排中含有的半胱氨酸和血红素能促进身体对铁和铁的吸收，具有补血养颜的功效；它还富含铁，铁不仅是合成血红蛋白不可缺少的元素，也是维持人体正常生命活动的十几种酶中最重要的成分。
2促进发展
和其他肉类一样，猪排中含有人体必需的8种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，其比例非常接近人体所需的比例，可以为生长发育提供足够的营养，促进发育，改善营养不良的症状。
3补肾养阴
猪排具有润肠胃、生津益肾、清热解毒的功效。主要用于治疗发热、燥湿、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、虚损、滋阴润燥、养肝养阴、润肤、利尿止渴。
4保护你的视力
猪排还含有维生素A，这是视紫红质的一种成分，在视觉细胞中感觉到微弱的光。它可以促进视力，提高生殖技能，保持皮肤、骨骼、牙齿和头发的健康生长。
如何选择猪排
首先，你必须确定你是想把它做成原味的还是腌制的。
第二，选择肉的哪个位置，我个人比较喜欢猪的肋骨靠近腋窝的位置。因为我在国外，可以直接买。不知道你们那里有没有，别的地方可以做，但是一定要新鲜。如果你想吃猪排，你应该选择背上的肉。有一点要记住，一定是外面有一圈肥肉的那种。当你那样吃的时候，它是美味的。
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