吃月饼会胖吗 吃月饼会胖吗 4个健康吃法让你不长胖
谢安妮养生保健一、吃月饼真的会胖吗
吃月饼容易发胖。
月饼有很多种，非常好吃。中秋节和家人团聚，吃月饼赏月，是一件幸福的事。但是月饼不能多吃，多吃容易发胖。因为月饼的含糖量和总脂肪含量都很高，比白米高很多。一般来说，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；绿豆糕之类的小月饼，热量接近50-100大卡，相当于一片半吐司。
1.月饼富含油脂。为了让月饼皮更香更容易做，经常加大量的油，也可以让外观更好看，这些油肯定会让人发胖。
2.月饼馅富含糖分。为了让月饼尝起来更甜，吸引更多的顾客，制造商经常把月饼馅料的含糖量调整到很高，所以人们如果糖多的话更容易发胖。
3.月饼馅富含脂肪。为了让整个月饼的味道更香，月饼中往往会加入动物油，所以脂肪含量也很高。尤其是含有植物种子的月饼，如五仁月饼，味道鲜美，但胆固醇和脂肪都很高。
所以吃月饼真的会发胖，月饼的能量也很高。比如一个普通的双黄莲蓉月饼，热量高达800千卡，而一个成年人一般每天只需要消耗1800-2200千卡的能量，所以这个月饼提供的热量等于或大于一顿晚餐提供的热量。所以，吃月饼之前要小心。
二、月饼要怎么吃才健康
月饼作为传统食品，自然有传统的吃法。但是随着人们日常生活的多样化，吃月饼的健康方式也多种多样。美食家准备好了吗？让我们跟着妈妈。com百科了解现在怎么吃月饼。
1.吃月饼。直接吃吧，这是吃月饼的传统方式。比较挑剔的人会看月亮吃月饼，据说会让眼睛更亮。这种说法不科学，但仍然是吃月饼的好方法。
2、榨菜拌月饼。你尝过月饼、榨菜、葱、胡椒混合，辅以味精、香油做成的美味吗？
3.月饼和煎饼。将月饼、鸡蛋、面粉和奶油混合，将面糊倒入锅中，摊成煎饼。用这种方法制作的月饼薄饼，口味相似，与普通薄饼风味不同。
4.月饼奶昔。将月饼、李子和牛奶倒入护发素中，几分钟后制作月饼奶昔。味道也很独特。月饼皮碰撞牛奶的味道会不会让你的味蕾特别兴奋？
以上只是吃月饼的几种方式。还可以制作月饼紫薯粥、月饼小饼、月饼八宝粥等月饼美食，让单调的月饼更加健康美味。
三、月饼都有哪几种呢
如今，月饼的种类非常丰富，各种各样的月饼也在逗着美食家的胃口。从地理上来说，著名的广式月饼赢得了大多数吃月饼者的心。从馅料来看，月饼有哪些种类？看看妈妈的百科全书，你就知道了。
蛋黄莲子糕。这是一种经典的广式月饼，早在清朝就因皮薄、馅多、保存时间长而闻名全国。是中秋节送给亲朋好友的必备礼物。广式蛋黄莲子月饼通过传统的制作工艺，保持了莲子的清香和蛋黄的鲜美口感，受到越来越多食客的喜爱。
豆沙月饼。它的主要原料是面粉和红豆沙。红豆沙月饼味道甜而不腻，软而微粘，味道不错。豆沙月饼也是很多人童年的记忆，属于传统月饼的经典款式。
黑芝麻月饼。它含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。具有滋补肝肾、滋养五脏、益精血、润肠的功效。所以，吃黑芝麻月饼可以充饥，还可以保健。
李蓉月饼。这种月饼最有“秋味”。吃一口栗子蛋糕，清香的栗子奶油味让很多人吃到回味无穷的食物。板栗月饼中的板栗具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功能。它们含有蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，所以多吃栗子月饼有抗衰老、延年益寿的好处。
这只是几种月饼。更美味的月饼。吃完了，别忘了分享。
四、月饼要怎么做
贤惠的女人也许会做一顿好饭，但我不知道她会不会做月饼。会做月饼的女生，中秋节要抓住机会。你娴熟的月饼制作技巧可能会让Ta对你感到兴奋。接下来我给大家详细介绍一下做月饼的技巧。
由于不同馅料月饼的做法总是在变化，这里以豆沙月饼的做法为例。
准备配料
饼皮:面粉100克，转化糖浆70克，花生油30克，开水2克
馅料:板栗和豆沙总量约800g。
做月饼
1.搅拌。将转化糖浆、开水和花生油搅拌均匀，然后加入面粉继续搅拌，混合好的面团应该是软的。
2.站好。将混合好的面团放入保鲜袋中，静置至少1小时。
3.放馅。将豆沙馅放入揉好的月饼皮中，注意左手转动，同时用右手食指向上搓皮。
4.正在关闭。月饼合上后，检查哪里有馅，然后揉成椭圆形，放入月饼模具中。
5.挤压。用手压下模具，压出形状后用左手松开，左右摇晃，将蛋糕坯留在烤盘上，提起模具。
6、塑形。烤箱预热200℃，放入烤盘中约5分钟。月饼上色后，在月饼表面刷上蛋液。
7.烘焙。将月饼放入烤箱烘烤15分钟，彻底冷却，然后密封或装箱。
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