吃燕麦片有什么好处 吃燕麦片有什么好处 燕麦片吃了对人的好处有哪些
燕麦片富含钙,可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,预防贫血。吃燕麦片有什么好处?吃燕麦片有什么好处?边肖会一一回答你的问题。
吃燕麦片的好处
燕麦可以有效降低人体内的胆固醇,通过经常食用,可以预防对中老年人威胁最大的心脑血管疾病。经常食用燕麦对糖尿病患者降血糖、减肥也有很好的效果;燕麦片有排便的功能。很多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外。燕麦片可以解决便秘;还能改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力;钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用,是补钙的好产品;燕麦富含亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助作用。对老年人增强体力、延年益寿也有好处。
燕麦的营养价值
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,可以调节糖和脂肪的代谢。燕麦还富含果胶,能有效降低人体内的胆固醇,其中所含的维生素E能保持皮肤弹性和生理功能旺盛,改善血液循环,缓解生活和工作压力;燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。它们是很好的补钙剂,特别适合中老年人经常食用;燕麦籽粒含油量为4% ~ 16%,不饱和脂肪比例较大。长期食用闫帅片对动脉粥样硬化、冠心病、高血压有很好的疗效;燕麦中β-葡聚糖的含量远高于其他谷类作物,达到3% ~ 6%,对糖尿病有治疗作用。
吃燕麦片对人们的健康有什么好处
改善免疫系统:
燕麦中丰富的β-葡聚糖可以提高免疫系统,有效对抗病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
有益的减肥:
燕麦片富含膳食纤维,能长时间保持饱腹感,防止摄入过多油腻、咸的食物,达到瘦身的效果。
预防便秘:
燕麦片就像一个“天然的肠道洗涤器”,可以帮助预防便秘。
改善血糖:
燕麦对血糖影响不大,能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
降低血压和血脂:
每天吃燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,能够吸收大量胆固醇并排出体外,从而降低“坏胆固醇”的水平。
减少儿童哮喘:
许多研究表明,儿童经常吃含有燕麦片的食物,这有助于降低患哮喘的风险。
癌症预防和癌症预防:
研究发现,经常吃燕麦片可以降低患肠癌和乳腺癌的风险。
改善性欲:
研究发现,燕麦片有助于平衡人体内雄激素和雌激素水平,增强性欲,提高性素质。
缓解宿醉:
醉酒后吃一碗燕麦粥可以有效缓解酒精中毒。原因是燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情绪:
燕麦片富含维生素B6,有助于提高人体血清素水平。从而改善人们的心情,放松心情。
购买燕麦的小贴士
仔细阅读配料表,辨别真假燕麦片。燕麦制品的营养价值与燕麦的含量直接相关。例如,100%纯燕麦比其他成分的速溶产品更好。购买时,请仔细阅读配料表。纯天然燕麦产品的成分表只包括“燕麦”,而营养不良产品的成分表还包括“植物脂粉”、“白糖”、“麦芽糊精”、“食品添加剂”等成分。尽量多煮,与其煮不如煮。因为β-葡聚糖是一种水溶性纤维,只有溶解才能起到保健作用。即使只煮3分钟,也会大大增加β-葡聚糖的溶出度,而直接冲泡的燕麦片中β-葡聚糖的溶出度相对有限。燕麦越黏越好。燕麦片在烹饪过程中会变得越来越粘稠,这种粘稠来自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高,粘度越大,保健效果越好,口感越滑。不要迷信进口商品。进口燕麦在营养上没有优势,有的甚至比国产燕麦还要差。

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