火龙果怎么保存 火龙果怎么保存时间长 切开的火龙果怎么保存
导语:市场上白心火龙果的价格比红心便宜。很多人一次买很多,但是不能一次全吃。火龙果的保存需要注意。那么,火龙果怎么能长久保存呢?如何保存切好的火龙果?如何长期保存火龙果火龙果在保鲜冷库中的贮藏温度为3℃-6℃,相对湿度为75%-
市场上白心火龙果的价格比红心便宜。很多人一次买很多,但是不能一次全吃。火龙果的保存需要注意。那么,火龙果怎么能长久保存呢?如何保存切好的火龙果?
如何长期保存火龙果
火龙果在保鲜冷库中的贮藏温度为3℃-6℃,相对湿度为75%-90%。注意火龙果冷藏温度不宜设置在1℃以下,以防冻伤。收获的火龙果果蔬是呼吸速率较低的水果,由于果皮厚、防蜡,极耐贮藏和运输。在5-9℃的低温下,新鲜采摘的火龙果可保存一个月以上,不挤压、不碰撞;在25-30℃的室温下,保质期可超过2周。
火龙果切好之后,最好把切好的火龙果全部吃掉,这样才能保证它的新鲜、卫生和储存方便,这是最推荐的做法。
切口容易产生细菌
不仅是火龙果,还有其他水果。切好后最好不要放,要马上吃。因为放置的时间越长,细菌就会越多,即使放在冰箱冷藏,也无法避免细菌的繁殖;热天容易变质。
火龙果可以放在冰箱里多久
火龙果是热带水果,最好现在买,现在吃。有些朋友习惯把切开后剩下的一半火龙果放在冰箱里保存。其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,火龙果怕低温,放入冰箱后容易冻伤,果皮会凹陷,出现一些深褐色的斑点。不仅营养成分被破坏,而且容易变质。几天后,肉会变成棕色并开始腐烂。
因此,火龙果等热带水果应存放在阴凉避光的地方。如果一定要放在冰箱里,要放在温度较高的蔬果槽里,存放时间不要超过两天。从冰箱中取出后,常温下会迅速变质,所以要尽快食用。
对于比较成熟的火龙果,购买后最好存放在阴凉避光的地方,否则可以在室温下催熟。现在,你知道火龙果是怎么保存的吗?!最好吃新鲜水果。如果自己买,一次少买,经常吃新鲜的火龙果,效果会更好。
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