烤生蚝的蒜蓉怎么做 烤生蚝的蒜蓉怎么做？烤生蚝蒜蓉调制秘方
小雨养生店导语：吃烤牡蛎是最常见的一种。烤牡蛎的咝咝声闻起来有大蒜味，很诱人。那么，怎么用牡蛎煮大蒜呢？烤牡蛎大蒜怎么做？烤生蚝好吃吗大蒜牡蛎一端上桌，香气扑面而来。一口下去，鲜嫩的牡蛎肉配上浓郁顺滑的蒜味
吃烤牡蛎是最常见的一种。烤牡蛎的咝咝声闻起来有大蒜味，很诱人。那么，怎么用牡蛎煮大蒜呢？烤牡蛎大蒜怎么做？
烤生蚝好吃吗
大蒜牡蛎一端上桌，香气扑面而来。一口下去，鲜嫩的牡蛎肉配上浓郁顺滑的蒜味，口感顺滑，浓郁清新！一点点辣椒的刺激根本掩盖不了牡蛎肉的美味。可以感受到麻辣的刺激，体验牡蛎的原味，一举两得。
食材:半斤大蒜{看你用多少了。可以加入盐鸡粉和糖蚝油(不多了)
制作方法:先剁碎，煎一半(煎至金黄色即可)，不要放太多油(盖好即可)，加入其他生蒜粉，加入盐鸡粉和少许白糖蚝油，调味时自己试试~不能咸。
烤生蚝的做法
配料:牡蛎调料:大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、葱和红辣椒
制造过程:
1.把牡蛎壳洗干净。
2.用刀用力撬开开口。
3.取出牡蛎肉，稍微漂洗一下，在碗里放一点柠檬汁；将大蒜切成糊状。
4.牡蛎肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、大蒜，拌匀，腌制5分钟入味。
5.将牡蛎壳冲洗干净以备后用。
6.将腌制好的牡蛎肉放回牡蛎中，放在烤架上。
7.烤箱预热190度，中间一层烤10分钟，取出生蚝，用葱花、辣椒点缀。
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