当前位置:时珍养生网>节气养生>正文

茼蒿的营养价值 茼蒿的营养价值

导语:作为中国历史非常悠久的蔬菜,古代医书中有很多记载。在古代,藜蒿被称为宫廷美食,也称为皇帝菜。因为产量低,只能在宫中使用。顾名思义,它的营养价值也很高。藜蒿有什么营养价值?首先,藜蒿含有一种特殊风味的挥发油,能刺激食欲,促进消化。藜蒿和其他蔬菜一样,含有丰富的维生素、各种氨基酸和蛋白质,以及一些胡萝卜素,可以安神养心,提神醒脑,稳定

作为中国历史非常悠久的蔬菜,古代医书中有很多记载。在古代,藜蒿被称为宫廷美食,也称为皇帝菜。因为产量低,只能在宫中使用。顾名思义,它的营养价值也很高。藜蒿有什么营养价值?

首先,藜蒿含有一种特殊风味的挥发油,能刺激食欲,促进消化。藜蒿和其他蔬菜一样,含有丰富的维生素、各种氨基酸和蛋白质,以及一些胡萝卜素,可以安神养心,提神醒脑,稳定我们的情绪,防止记忆丧失。

还有藜蒿中所含的挥发油,可以起到调中气的作用,还可以增加我们的食欲。藜蒿中含有的粗纤维对我们的肠道蠕动有很强的作用,可以促进排便,达到平时的目的。另外,藜蒿的气味很香,可以起到祛痰止咳的作用,含在同一个数量里。而且各种矿物盐可以调节我们体内体液的代谢,还可以促进排尿达到消除水肿的疗效。而且蒌蒿所含的挥发性精油和各种胆碱等物质具有降血压、健脑的作用,所以部分高血压患者也可以使用蒌蒿。

此外,藜蒿作为一种深绿色蔬菜,富含深绿色色素,其中含有的叶绿素可以去除胆固醇。而且藜蒿中含有一种强心的药效,它特有的香味就是能起到这种作用的有效成分。除此之外,藜蒿还可以大大改善我们的皮肤。

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
上一篇:茼蒿做法 茼蒿的做法下一篇:蒿子的功效与作用 茼蒿的功效与作用

文章评论