秋葵怎么洗 秋葵怎么清洗
贾老师说养生导语：近年来，秋葵逐渐进入人们的视线。无论是炒的还是凉的，都是美味营养的蔬菜。但是我们吃秋葵的时候会担心如何清洗秋葵，因为秋葵表面有细小的绒毛，很容易得到一些杂质。如果不清洗，可能会引起过敏现象。那么秋葵怎么清洗呢？跟着这篇文章学习秋葵的清洗方法。秋葵的清洗方法1.去绒毛:首先在秋葵表面加入适量的盐揉搓，然后擦掉绒毛，加入清水反复洗涤，
近年来，秋葵逐渐进入人们的视线。无论是炒的还是凉的，都是美味营养的蔬菜。但是我们吃秋葵的时候会担心如何清洗秋葵，因为秋葵表面有细小的绒毛，很容易得到一些杂质。如果不清洗，可能会引起过敏现象。那么秋葵怎么清洗呢？跟着这篇文章学习秋葵的清洗方法。
秋葵的清洗方法
1.去绒毛:首先在秋葵表面加入适量的盐揉搓，然后擦掉绒毛，加入清水反复洗涤，然后去除表面的绒毛和污渍。
2.去除荸荠:当我们吃秋葵的时候，不难发现秋葵周围有荸荠，其中含有大量的木质素，会直接影响口感。因此，荸荠的木质素可以在绒毛处理后用小刀或剥皮工具去除。
3.去除粘液:黄秋葵切后最明显的标志是粘液，粘液是一种蛋白质和过敏原，所以对过敏的人影响很大。所以最好是去菱角后焯水，能很好的去除黄秋葵本身的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物质，有利于人体营养吸收。
秋葵的营养价值
1.黄秋葵含有大量的果胶、乳聚糖等。，可以帮助消化，治疗肠胃炎，保护皮肤等。，是公认的保健蔬菜。
2.秋葵中维生素A含量丰富，可以增强眼睛的健康，保护眼睛。
3.秋葵含有粘液蛋白，可以改善肠胃不适，从而促进人的食欲。
4.黄秋葵也是一种有效的食物，每天食用后可以补肾，改善体质虚弱。是一种比较适合的营养保健食品。
5.秋葵富含维生素C和一些可溶性纤维素，能促进皮肤美白嫩肤，从而对皮肤有很好的保健作用。
以上是本文总结的黄秋葵的清洗方法。另外，秋葵可以加入面粉中，然后清洗，这样会更干净。另外，黄秋葵冷的时候可以在吃之前用开水煮一下，炒一下或者炖一下，可以更好的保证黄秋葵的口感和营养。
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