干虾怎么做好吃 生蚝干怎么做好吃 生蚝干最简单美味的做法
八府堂养生导语：干牡蛎排骨汤配料:猪骨、蚝油干、豆腐、蜜枣、生姜、盐。练习:1、将猪骨烫去血水；将干牡蛎提前半小时浸泡在水中。2.将蜜枣、牡蛎干和猪骨一起放入砂锅，加入生姜，用大火煮沸，转小火，煮1小时。3.加入豆腐，继续小火煮半小时。4.最后用盐调味。蚝干干贝虾仁粥牡蛎虾粥配料:大米100克、牡蛎干40克、干贝15克、虾皮50克、白胡椒适量、盐
干牡蛎排骨汤
配料:猪骨、蚝油干、豆腐、蜜枣、生姜、盐。
练习:
1、将猪骨烫去血水；将干牡蛎提前半小时浸泡在水中。
2.将蜜枣、牡蛎干和猪骨一起放入砂锅，加入生姜，用大火煮沸，转小火，煮1小时。
3.加入豆腐，继续小火煮半小时。
4.最后用盐调味。
蚝干干贝虾仁粥牡蛎虾粥
配料:大米100克、牡蛎干40克、干贝15克、虾皮50克、白胡椒适量、盐3克、姜丝适量、食用油少许、葱适量、香菜适量。
练习:
1.将100克大米洗净，在水中浸泡半小时左右；干牡蛎提前一个多小时泡水；将扇贝提前一小时浸泡在水中；用少许白胡椒、盐和食用油抓虾。
2.米泡好后，加一点食用油，防止粘锅。加水七分钟，用大火煮沸。
3.大火煮，小火调至中火，锅一直开着。煮十分钟左右关小火。如果水少了，可以多加点水。粥变粘大约需要20分钟。
4.粥开始发粘后，加入泡好的牡蛎干和扇贝，继续煮至粥发粘，米粒不明显破碎。
5.加入卤虾、姜丝、盐、白胡椒，继续煮三分钟左右。虾熟了，关火。
6.加一点香油，小葱，欧芹，或者加一点欧芹粉，看你喜不喜欢。
蚝干焖冬菇干蚝油焖蘑菇
配料:15个干牡蛎、25个蘑菇、酱油、蚝油、盐、生姜、干洋葱、大蒜和糖。
练习:
1.将牡蛎干提前3小时浸泡；蘑菇也是提前软化的；把肉切成块。
2.洋葱和大蒜用热油搅拌，干蚝油翻炒至金黄色。
3.把肉放进去，煎一会儿。
4.加入蘑菇、蚝油和水，炖25分钟左右。
5.在收集果汁之前用洋葱调味。
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