虾片粥 虾片粥的功效
养生达人小红导语：虾粥有什么作用？相信还是有很多朋友不知道的。让我把他们介绍给你。虾片粥虾粥的功效性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化
虾粥有什么作用？相信还是有很多朋友不知道的。让我把他们介绍给你。
虾粥的功效
性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
每100克鲜虾肉含有77克水、20.6克蛋白质、0.7克脂肪、35毫克钙、150毫克磷、0.1毫克铁和A360国际单位维生素A..它还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等。虾皮的营养价值较高，每100克含有蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙是各类动植物性食物中含量最高的，特别适合老人和儿童食用。
有关注意事项
吃虾后，最好2小时不要吃水果，因为和含单宁酸的水果一起吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且单宁酸和钙离子结合形成不溶性结合，刺激肠胃，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。含有单宁酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。
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