烤牛 烤箱烤牛肉串的温度和时间 烤箱烤牛肉串小技巧
小雨养生店导语：烤箱不仅可以用来烤肉，还可以用来烤串，比如大家都喜欢吃的羊肉串、牛肉串。那么，烤牛肉串在烤箱里需要多长时间？多少度？烤箱烤牛肉串的温度和时间烤箱150℃预热10分钟左右，加入肉。因为肉比较薄，200度三四分钟就熟了。烤好后撒上孜然粉和白芝麻。因为每个烤箱的气质不同，相同温度下有些热度会更高，可以根据自己的烤箱来调节温度。烤箱烤牛肉的做法配料:牛肉、胡椒、八角、油、酱油、糖、盐、孜然、辣椒面。步骤:
烤箱不仅可以用来烤肉，还可以用来烤串，比如大家都喜欢吃的羊肉串、牛肉串。那么，烤牛肉串在烤箱里需要多长时间？多少度？
烤箱烤牛肉串的温度和时间
烤箱150℃预热10分钟左右，加入肉。因为肉比较薄，200度三四分钟就熟了。烤好后撒上孜然粉和白芝麻。因为每个烤箱的气质不同，相同温度下有些热度会更高，可以根据自己的烤箱来调节温度。
烤箱烤牛肉的做法
配料:牛肉、胡椒、八角、油、酱油、糖、盐、孜然、辣椒面。
步骤:
1.牛肉要切成大块，少膜少肋；
2.水烧开后，加入牛肉，煮10分钟左右。收紧肉，放出血；
3.沿着牛肉的质地将牛肉撕成条状；
4、锅里放油，用辣椒炒；
5.加入撕好的牛肉，翻炒水，加入酱油、糖、盐、孜然、辣椒面调味；
6.炒至牛肉水分差不多出来，放入烤盘；
7.150℃烤箱烘焙半小时左右。大约15分钟后，牛肉开始出油。烤到牛肉干了。如果不喜欢太有竞争力，可以适当缩短烘焙时间。拿出来中间转一两下。
小贴士
1.使用在火锅中烹制的薄肉片。如果肉很厚，烘烤时间应该延长。
2.加红椒粉增加了一种烟熏味，真的很像炭火的味道！
3.市面上的孜然粉里有盐，注意盐度。加酱油只是一种香色搭配，但不一定能加。
牛肉串的种类
牛肉串是一种通过油炸或烘烤腌制牛肉制成的美味食品。烹饪方法有很多，比如鲜果牛肉串、蚝油牛肉串、烤蘑菇牛肉串、烤牛肉串等。，可以根据自己的喜好制作。
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