血糖高可以喝酸奶吗 糖尿病可以喝酸奶吗 控糖3类食物要限量
鹿桃养生糖尿病是一种“富贵病”，台湾省已超过230万人。随着社会老龄化，逐年增加，成为“新台湾省病”。营养学家指出，面对糖尿病，除了药物治疗，饮食管理更重要。除了六大类食物的均衡摄入外，还要注意“固定食物配给”，三大类含糖食物要注意，这是最好的预防守则。
控制血糖重在控制量
荣欣诊所的专业营养师李万平指出，糖尿病朋友通常需要吃每一种食物，哪些食物永远不能吃是没有限制的。但平日里应该是“少油、少糖、少盐、多纤维”。只有通过良好的饮食控制，才能稳定血糖，保持健康。
不要犯错，不要用偏方控糖；
但在糖尿病门诊经常发现，很多患者在确诊糖尿病后，会想寻求偏方，看看能否从“偏方”中治疗糖尿病，或者不需要服药或注射胰岛素来控制病情恶化。
其中门诊健康教育最常见的误区有:吃番石榴、苦瓜、黄秋葵水，可以治疗糖尿病。其实，要想控制好血糖，除了服用医生开的药物，定期运动，最重要的还是控制饮食，才能达到“控制血糖”的效果。
糖尿病朋友要控制饮食，定期监测血糖；
营养师李万平强调，“控糖”饮食管理的原则是控制总热量，保持体重在合理范围内，均衡饮食，食物种类多样化，规律饮食。除了吃药，按照医生的指示定期锻炼，还要养成定期监测血糖的好习惯。
根据台湾省人最新的日常饮食指南，均衡饮食包括六类食物:水果、蔬菜、五种根、豆类、鱼和蛋、低脂乳制品、油和坚果以及种子。每一类食物的营养成分都不一样。只有广泛摄入各种食物，才能取长补短，达到营养均衡。
影响血糖上升小心含醣3大食物
然而，应该特别注意含糖食物的类型:1。全谷物和根茎；2.水果；3.低脂乳制品。这三种食物都属于含糖食物，会直接影响血糖升高。但是，并不意味着糖尿病朋友不能吃这三种食物。糖友只要注意量，均衡服用，就能享受美食。
1.全粒根茎:
精制淀粉:白米、白吐司、面条、面包、乌龙面。
未加工淀粉:燕麦、糙米、藜麦、荞麦面、五谷米、红豆、绿豆。
建议糖尿病朋友以未精制淀粉为主，其中含有较多的膳食纤维和维生素B族，除了更多的营养外，血糖生成指数也较低，可以减少血糖的上升幅度。另外需要注意的是，南瓜、红薯、山药、土豆、玉米经常作为配菜，淀粉被糖友忽略。所以如果饭里还有其他配菜是淀粉的话，要特别注意主食和配菜的重量。
2.水果:
无论是高甜度的西瓜，没有甜味的番石榴，还是高酸度的柠檬，只要是水果，都含有天然的果糖，会导致血糖升高，但不代表不能摄入，因为水果富含膳食纤维和维生素C，具有增强抵抗力的作用。建议一天吃一两份，一份大概有棒球大小。
3.乳制品:
鲜奶含有天然乳糖，也会导致血糖升高。所以优酷牛奶、酸奶、拿铁等相关乳制品，即使不含糖，也含有碱性乳糖，不宜过量。建议每天服用1至2份。
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