每天只吃豆腐能减肥吗
六壹养生导语：豆腐是我们日常生活中常见的食物，豆腐的营养非常丰富多彩，对我们的健康有益。另外，即使你讨厌吃豆腐，其他豆类也有同样的效果。很多人选择的减肥方法就是减肥食品的方法
豆腐是我们日常生活中常见的食物，豆腐的营养非常丰富多彩，对我们的健康有益。另外，即使你讨厌吃豆腐，其他豆类也有同样的效果。很多人选择的减肥方法就是减肥食品的方法。例如，他们通常只吃黄瓜、苹果等减肥食品。那么，每天吃豆腐能减肥吗？
豆腐在减肥食品中有什么优势
豆腐的动能转化率低
在食物的三大营养素中，1克碳水化合物或蛋白质可产生4卡路里，而1克人体脂肪可产生9卡路里。换句话说，在吃同等净重的鸡蛋、豆腐、肉类时，前者的实际效果还不及后者的一半。
豆腐中的酶会刺激并减少食物摄入
豆腐含有大豆蛋白粉，大豆蛋白粉是从大豆中提取的，是唯一一种来源于绿色植物的完整蛋白质。能表现出对身体必不可少的碳水化合物，并且这种碳水化合物处于极佳的平衡状态，摄入时刺激消化系统中胰蛋白酶肽的代谢，从而降低食欲。而且大豆蛋白粉属于低血糖指数值的食物，不容易刺激血糖值急剧上升和急剧下降，从而减少饥饿感。
吃了之后还有营养成分，可以补充身体的需要，使人很难感到饿，无形中减少了进食。促进减肥是豆腐的一大优势，这是其他肉类蛋白所没有的。
非常好的蛋白质补充剂
大豆卵磷脂是大豆中所含雌激素的前轮驱动因子，其结构与雌激素相似，适量摄入有助于调节雌激素代谢的不足。对于女性朋友来说，豆腐等大豆食品可以说是减肥期间非常好的蛋白质补充。
怎么用豆腐减肥最好
添加海带和海藻可以补碘更多
豆腐不仅能补充营养，对预防动脉硬化也有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫做人参皂苷的物质，可以避免空气体氧化脂质导致动脉硬化。但人参皂苷会造成不便，导致体内碘代谢异常。长期服用可能会引起碘缺乏。所以在吃豆腐的时候，还可以加入一些彩色的含碘海鲜产品，比如海带丝、海藻，一起煮，很完美。
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