苡仁的功效与作用 薏苡仁的功效与作用禁忌
每日养生课堂富博大米薏米，帝国大米是生动和良好的。
能除无锡毒，却救不了谗言。
消息不灵通的人时间长了会死。
两者都不充分，但爱在增长。
每一种植被都有自己的适宜性，很少产生祝南南。
绛囊挂荔枝枝，雪粉切桃桃。
不代表里面有药有食物。
糯米是圆的，米饭煮起来很香。
子美采了橡栗，黄精空肠。
今天，我一个人，玉粒闪闪发光。
——《薏苡》石
物种基础来源
薏苡是禾本科一年生或多年生草本植物薏苡的成熟种仁，又名坎扬、奇石、六谷米、菩提珠、药用玉米、水玉米、草鱼目、尿池、尿珠、薏苡、鬼珠箭、盲树、草菩提、工厂等。
“薏苡”有两种:一种是粘齿薄壳的，即薏苡，其米粒白如糯米，可用于粥、米、面类食品，也可与大米一起酿酒。一种又圆又硬的贝壳，即菩提子，又名菩提珠，自古以来就被农民用作串珠的绳子，也用作帽子或帽带，以防止汗水湿透。
主要产于福建浦城、河北安国、辽宁辽阳，产品质量好于福建、河北；商品名称为“普米仁”、“轻仁”，辽宁生产者称为“五米仁”。
生物成分
根据测量，每100克薏米含有372千卡热能、16.2克蛋白质、4.65克脂肪和79.17克碳水化合物。氨基酸包括亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。有机酸:硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等。微量元素包括磷、镁、钙、锰、铁、镍、铜、锌、铂等。还含有维生素B1、多糖、三萜类化合物等。
行动效力
1.归经
薏米，甘，淡，微寒；属于脾胃肺经。
2.医学经典
《神农本草经》:“丽水渗湿、健脾、化痰、清热、排脓。”
3.中医辨证
薏苡生活在土壤中，但在脾脏中；色白入肺，质硬重，气降可归于肾，阴阳药也。因其干燥除湿，味甘健脾益肺，味淡止泻，故有健脾益肺、清热利湿之功。治腹泻、湿痹、筋脉痉挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺萎、肠痛、绞窄等。中医临床实践证明，薏苡仁10~30克盖过治疗扁平疣疗效确切。
4.现代研究
现代医学药理研究结果证实，薏苡具有以下功效:
增强免疫力:薏苡仁含有多糖，显著增强健康人外周血单个核细胞产生抗体的能力。会引起免疫抑制。具有免疫刺激作用。它能促进腹腔巨噬细胞的吞噬作用，溶血素和溶血空斑点的形成，以及淋巴细胞转化。
辅助抗肿瘤作用:丙酮和乙醇能抑制小鼠艾氏癌，延长小鼠生存期。
据日本早稻田大学的研究人员介绍，50%薏苡提取物可以抑制动物体内癌细胞的生长，这是薏苡酯对动物疾病的辅助疗效。
薏苡:现代临床研究结果表明，薏苡具有降血压、镇静、镇痛、解热、降血糖等作用。，对疾病有很好的辅助作用。
目前，薏苡主要应用于临床中药，结合中药复方治疗常见病，取得了可喜的进展。
如果患者在康复过程中经常食用薏苡，可以增加身体的抗病能力，提高白细胞的吞噬能力，有利于疾病的康复。随着社会的进步和人们营养需求的提高，薏米将从药店走向家庭餐桌，成为一种备受关注的高档食品。
饮食注意和禁忌人群
便秘的人很少或不吃食物。
孕妇要谨慎饮食。薏苡可以缩小子宫，防止流产。
薏米对水有益，所以遗尿症患者很少或不吃食物。
身材偏瘦的人不宜多吃、常吃，因为薏米味甜，渗透剂弱，能排阴耗液。身体瘦的人往往肾阴不足。吃薏米会挑火，引起阴虚火旺的症状。
传说做事:
朱桓洞穴传说
广西桂林漓江边有一处“富博风景区”，那里的风景是世界上最好的，富博山下的朱桓洞流传着一个生动有趣的故事。据文献记载，东汉光武帝开国十八年，马援被任命为富博将军，率领大军前往交趾讨伐叛乱。队伍去了胶州省会东莞县浪坡。因为地处南疆，南征军士兵水土不服，天气炎热，染上了手脚麻木疼痛，从下肢肿胀到肿胀的“瘴气”的怪病。正当马援不知所措的时候，在当地人的帮助下，他用当地的草药种子——干球，命令全军带粮。说来也巧，在穿制服的薏苡之后不久，奇迹出现了，疫情得到控制，所有的士兵都康复了。从此士气大振，一举平定叛乱。马援将军对薏苡的巨大困难感到惊讶，认为薏苡可以克服瘴气。军队胜利后，带了一些薏米运回北京，准备在北京郊区播种繁殖，为以后更多的人减轻痛苦。经过桂林时，船停靠在漓江边的一座山亭。岸上的人看到船上装载的是圆形珍珠，便谎称马援受贿，并洗劫了大量财宝——广西合浦珍珠，以中饱私囊。马援对这种侮辱非常生气。他命令士兵们打开船舱，把薏米公之于众，然后把它们全都倒进河里。后来，为了纪念这位勇敢、善战、铁面无私、诚实正直的将军，人们把当年停靠的那座山命名为“富博山”，山下的洞穴也就命名为“朱桓洞”。此后，广西的富博山和朱桓洞因马援将军和相关传说而成为国内外著名的旅游景点。
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