薤 薤不能和什么一起同吃？
丽姐姐滋补养生导语：大葱秋，又名野蒜，属百合科。叶子像洋葱，味道像大蒜，是野生植物。主要营养素有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。秋的叶和
大葱
秋，又名野蒜，属百合科。叶子像洋葱，味道像大蒜，是野生植物。主要营养素有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。秋的叶和根还含有挥发性精油、硫化物、苷类和苦味酸。大蒜的根中含有糖。
1.医疗功效
性质温和，辛、苦、无毒。具有祛寒清热、除湿、温中助阳、补虚解毒的功效。可用于治疗慢性痢疾和感冒腹泻。日本的《古代方剂学》记载，对心脏病患者有明显的治疗作用，说明其含有治疗心脏病的成分。
2.食用搭配
瓜蒌仁薤白汤是由瓜蒌仁和白酒混合制成，对缺血性心脏病和心肌梗塞有明显的疗效。
3.饮食禁忌
避免吃太多。多吃对胃肠道刺激大，容易出现腹痛腹泻。
4.食物是混合的
剜拌牛肉。秋、大葱、韭菜、大蒜同属一科，性皆辛温。牛肉又甜又暖。热的容易吃，难消化，所以《大明本草》说:“牛肉不能和你一起吃。”
5.吃药吃药
秋是混合了B族维生素的。一起吃会影响B族维生素的吸收。
6.吃了病
贫血患者不宜食用:过量食用香菜会抑制胃液分泌，影响消化功能，降低血红蛋白和红细胞，加重贫血患者病情。《本草纲目》说“气虚血弱者，无唇”。
肝炎患者不适合进食:由于热量消耗，体内红细胞和血红蛋白可以减少，多吃会加重肝炎。
眼疾患者不宜食用:邱信文可助火伤眼，加重眼疾。
心脏病、高血压、糖尿病、痛风、胃溃疡、慢性胃炎患者不宜暴饮暴食:虽然能在一定程度上控制血脂、血压、血糖，但对心脑血管疾病、糖尿病有益，但过量食用会加重上述病情。刺激性强，不适用于胃溃疡和慢性胃炎患者。
腹泻不宜食用:腹泻、肠炎不宜食用。这时，这类病人的肠壁已经充血水肿，再吃高会刺激肠壁，加重腹泻。
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