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吃饭速度过快会怎样 吃饭的速度过快有什么影响

导语:到了吃饭的时候,它们会狼吞虎咽。有时候为了赶工作,打游戏,就加快吃饭的速度,对人的健康有不好的影响。吃得太快会怎么样?吃得太快会有什么影响?吃得太快会怎么样血糖

到了吃饭的时候,它们会狼吞虎咽。有时候为了赶工作,打游戏,就加快吃饭的速度,对人的健康有不好的影响。吃得太快会怎么样?吃得太快会有什么影响?

吃得太快会怎么样

血糖升高的糖尿病

食物进入人体后,血糖会上升到一定水平,大脑的食欲中枢会发出停止进食的信号。如果你吃得太快,当大脑发出停止进食的信号时,你经常吃太多的食物,这很容易导致饭后高血糖。

这么快就把主食吃完了,血糖上升速度和胰岛素压力可想而知。预防糖尿病当然是一件非常不好的事情。

高脂血症的风险增加

淀粉类食物和肉类的结合,使得血脂的控制更加困难。如果没有得到足够的锻炼,35岁以后就很容易脂肪肝和高血脂。

癌症风险上升

口中咀嚼绝不是无意义的,唾液的充分搅拌可以使许多有毒有害物质失活。如果放弃这一步,必然会增加致癌物的风险。饮食本身不能供给膳食纤维促进致癌物排出,也不能供给防癌必需的抗氧化成分。以前患癌症的风险肯定会比别人高。

如果吃得快,就不能完全咀嚼。大块食物残渣进入消化道,从食道和胃一路传到小肠,时间长了会造成危害。热汤粥喝下去,油条汤圆吞进去,又辣又甜又腻。这样长期反复刺激,很容易导致消化道壁细胞增生和癌前病变。

很容易吃太多

大脑进食中心感知饱腹感的信息需要时间。少量的小分子在口胃中消化,对控制食欲非常重要。

因此,快餐的数量不是由大脑控制的,胃机械感受器感知大脑摄食中枢感知饱胀的信息需要时间。但是对于这种细白柔软的食物,当胃感觉饱的时候,饮食已经明显超过了身体的需要。

很容易导致肥胖

研究证实,同样数量的食物,嚼得少,吃得快,会更容易饿。过早饥饿不仅妨碍工作效率,还容易让下一顿饭吃得更多。即使在两餐之间,人们也会主动寻找零食、零食和高热量饮料,看到高热量的食物时特别冲动。那么,你能不容易发胖吗?

营养品质太低

白软的食物吃得快,粗纤维状的食物吃得慢。如果一顿饭不到五分钟就能吃完,那就不用说了,这顿饭的食物也不多样化,蔬菜水果很少,没有粗粮和豆类。基本上就是纯白米饭和细白面食物加肉,甚至简单的方便面,汉堡,馅饼,速冻水饺等等。

为了减肥,你应该放慢吃饭的速度

国家二级公共营养师李媛媛提醒,人的血糖水平在进食约15分钟后显著升高,30分钟后达到峰值。这时,大脑会将“我吃饱了”的信号反馈给肠胃,从而减少食欲。

但是,吃得太快,大脑信号还没反馈,就吃得太多了。

建议慢慢咀嚼,吃20-30分钟。

养胃秘诀

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

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