槐树花能吃吗 槐树花能吃吗
康聊养生导语：槐花不仅花期美丽，而且可以作为一种食品原料。槐花无毒，可食用，味道相当不错。即便如此，也不是每个人都适合吃，看个人制度。过敏体质要谨慎食用。很多人吃了槐花有过敏症状，以为槐花有毒。其实这是一种误解。槐花可以吃吗1.槐花可以食用，还有一种成分可以分解人体感光物质。槐花含糖量也比较高，不适合高血糖、高胆固醇、糖尿病人群食用。2.槐花不
槐花不仅花期美丽，而且可以作为一种食品原料。槐花无毒，可食用，味道相当不错。即便如此，也不是每个人都适合吃，看个人制度。过敏体质要谨慎食用。很多人吃了槐花有过敏症状，以为槐花有毒。其实这是一种误解。
槐花可以吃吗
1.槐花可以食用，还有一种成分可以分解人体感光物质。槐花含糖量也比较高，不适合高血糖、高胆固醇、糖尿病人群食用。
2.槐花不仅可以食用，而且具有清肝泻火、通便润肠、止血凉血、归大肠经、治疗便血和痔疮的良好效果。但脾胃虚寒者应少食，会加重病情。
3.除了一个人吃槐花，槐花还可以做成美味的食物。做法:将槐花蒸熟，槐花蒸熟后，加入适量的水和玉米粉，然后将搅拌均匀的槐花玉米粉放入蒸锅中蒸熟；最后根据个人口味，在蒸好的槐米玉米粉中加入醋、香油或盐调味。
4.炒槐花。这个方法也很简单:将洗净的槐花直接加入少许面粉和清水，搅拌均匀，然后蒸熟，取出蒸熟的槐花直接放入油锅翻炒，整个过程中加入适量的盐、葱花、姜丝等调料。炒槐花可以维持血管健康，改善毛细血管，降低血脂，但根据个体体质，适当的饮食就足够了。
5.槐米煎饼。在做煎饼的时候，加入适量的槐花，既能让煎饼瞬间好看，又能增加煎饼的风味，做到真色、真香、丰满。
槐花可以吃，但要根据季节区分。每年4、5月开花的槐花更适合制作食物和观赏，槐花的香味清淡芬芳，是很多人的美好回忆；而每年7、8月开花的槐花，多是入药，不建议食用。很多城市的槐花大部分可以食用，但是被污染了，不建议食用。
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