江米年糕 江米年糕的具体做法你知道吗
灵兰养生导语：江米年糕的出现主要与食疗有关。江米年糕和普通年糕差不多。大家都知道江米年糕有补气的治疗作用。所以，江米年糕怎么做，是很多人想知道的。接下来，我们来了解一下江米年糕的制作方法，它的美食以及它的效果。糯米
江米年糕的出现主要与食疗有关。江米年糕和普通年糕差不多。大家都知道江米年糕有补气的治疗作用。所以，江米年糕怎么做，是很多人想知道的。接下来，我们来了解一下江米年糕的制作方法，它的美食以及它的效果。
糯米糕怎么做？主料是糯米500克，小干枣125克。糯米先洗净，然后用冷水浸泡30分钟。浸泡大米，以便更快地烹饪大米，然后排水。用大火在笼子里蒸1小时。取出后，将500克开水倒入盆中。这时候就要开始不断搅拌了。最好找一根可以大力吃的棍子或者大勺子，在米和水混合在一起的时候蒸半个小时
蒸熟后放回盆中搅拌4 ~ 5分钟。粘稠状的汤圆就快好了。蒸10分钟后取出，用湿布盖12小时。这个时候可以把小干枣清洗干净，放在笼子里蒸30分钟。等颜色变了，会后拿出来凉一凉。现在把汤圆分成三等份，用手蘸着冷开水一个一个的按，把汤圆弄稠。和以前一样，每层都混有小的干枣。最后，把剩下的枣全部堆在饼面上，盖上湿布，塞在饼身下面。挤切蛋糕，一手压平，一手站着推。想吃的时候切一块。
江米年糕的烹饪及功效江米年糕制作的年糕具有补气的功效，有助于治疗盗汗、尿频等症状，属于补气的配方，对产后调理、滋补身体非常有好处。江米年糕料理属于甜品/小吃，有蒸的工艺，口感香甜。
糯米糕怎么做，糯米糕的菜系和功能介绍这么多。相信大家都知道糯米其实就是糯米，糯米糕又粘又好吃。想吃糯米糕的朋友可以用苹果绿天然健康专家介绍的方法制作。我相信做出来的年糕干净又好吃。
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