酥饼怎么做 厚型小酥饼怎么做
何导道家养生我相信每个人都吃过酥饼，这是一种非常历史和著名的糕点。它色泽金黄，口感酥脆，可以填充不同的馅料，所以味道非常好。事实上，酥饼制作相对简单，所以我们可以自己制作。让我们和苹果绿色健康网一起看看详细的步骤。
如何制作厚酥饼
练习1
配料:低筋面粉125克，玉米淀粉125克，黄油108克，生蛋黄3个，糖粉45克，泡打粉一勺
实践
1.黄油加热融化，称好低筋面粉、糖、玉米淀粉，用一勺发酵粉拌匀。
2.然后将混合好的面粉倒入黄油中搅拌。搅拌后会很干，大家用手捏捏，直到均匀为止。
3.你可以根据自己的具体情况决定饼干的大小和酥饼的形状。
4.然后放入预热好的烤箱，170度上下加热，中间烤20分钟。颜色差不多够了，酥饼裂了干了也很好吃。
5.可以根据自己的口味增加加糖量，也可以直接用全蛋，不影响成品。
练习2
主要材料:低粉200克
辅料:油、猪油、奶粉、芝麻、糖、大豆油、小苏打
步骤
1.将面粉放入碗中，然后放入糖、奶粉、芝麻、小苏打、糖和猪油。
2.然后用手揉搓均匀，放入大豆油。
3.然后用手揉成面团。如果你放更多的油，你可以添加一些面粉。
4.把面团揉成小球，然后放到烤盘里烤10分钟。
5.将烤箱温度设定在200℃，预热5分钟，放入饼干，烘烤20分钟。
如何吃酥饼
配料:低筋面粉100克，杏仁粉100克，无盐黄油130克，蛋黄2个，乌龙茶5克，糖粉15克，盐3克
步骤
1.我们用开水冲泡乌龙茶，让茶叶散开，茶汁泡出来，然后挑选15片完整的茶叶备用，剩下的切成细粉。
2.黄油中加入糖粉，打得均匀细腻，不需要全部送走。
3.将杏仁粉和低筋面粉混合，过筛，放入黄油中，加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀。
4.然后加入切好的茶粉和60毫升茶汁，然后继续搅拌均匀，制成面团。
5.将面团分成25克面团，卷成圆形铺在铺有烤纸的烤盘上，然后压成圆形饼坯，在每个坯的表面贴上一块泡好的茶叶。
6.然后预热烤箱，放入烤箱，设定温度为160℃，烘烤20分钟左右。
酥饼的起源
酥饼最早出现于北魏，隋唐时期逐渐流行。
酥饼的营养价值
1.蛋白质:酥饼的主要成分是面粉，富含蛋白质和氨基酸。当我们吃的时候，我们可以很好地补充身体蛋白质。如果我们添加一些肉，我们可以丰富蛋白质含量。
2.碳水化合物:酥饼含有大量的碳水化合物，可以补充我们身体的碳水化合物。
3.脂肪:酥饼中含有的脂肪和热量也相对较高。当我们虚弱的时候，我们可以很好地补充身体能量。而且酥饼中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，适量吃一些可以很好的维持细胞的正常生理功能。
功效和功能
1.快速补充能量
我们需要知道酥饼是一种高热量高脂肪的食物，而且富含碳水化合物，所以我们可以很好地补充我们的身体能量，对于减肥的人应该少吃。
2.营养均衡吸收
酥饼中使用的面粉营养非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素，这些都是我们身体所需的营养物质，可以很好地平衡营养物质的吸收。吃一些面粉对保持健康很有帮助。
3.促进增长和发展
酥饼中也富含铜，铜是我们体内不可缺少的微量元素，对血液、中枢神经系统和免疫系统非常重要，对我们的大脑、心脏和内脏器官的功能和发育也非常重要。
我们拌好面之后就可以拌馅了，可以根据自己的口味来做。当我们吃酥饼时，我们可以补充身体的能量，帮助平衡营养物质的吸收。对促进我们身体的生长发育很有帮助，非常适合我们早上或者饿的时候吃。
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