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冬季行之有效的暖胃药膳

导语:冬季胃肠道易因寒冷刺激而发生痉挛性收缩,抵抗力减弱。夏秋两季,有些贪吃冷饮的人,到了冬天就会表现出脾胃功能虚弱,常表现为胃痛、大便溏泻等。以下是一些有效的冬季暖

冬季胃肠道易因寒冷刺激而发生痉挛性收缩,抵抗力减弱。夏秋两季,有些贪吃冷饮的人,到了冬天就会表现出脾胃功能虚弱,常表现为胃痛、大便溏泻等。以下是一些有效的冬季暖胃药膳,患者可以根据自己的情况选择。

羊肉150克,黄芪10克,红枣(无核)10片,高良姜5克,糯米100克,取自阳起诺枣粥,加水适量煮熟,调味。该粥具有温阳益气、健胃的功效,可用于治疗虚寒、胃痛、畏寒肢冷等。

取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮10克,蒜头2个,辣椒、泡椒10克,洋葱、精盐、酱油适量。将鲫鱼的鳞片、鳃、内脏取出洗净。陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡椒、洋葱、精盐、酱油等。放入鱼肚中,然后在油锅中油炸,加入适量的水,炖成汤。该汤具有健脾暖胃的功效,可用于治疗脾胃虚寒引起的慢性腹泻和慢性痢疾。

取乌骨鸡约500克,去毛去内脏,洗净,放入草果、豆蔻5克入鸡腹,用竹签封住切口,加入适量水,用调料煮熟。该饮食具有温中健脾、燥湿行气、止痛的功效,可用于治疗脾胃虚寒、大便腹泻、食欲不振。

取7个红枣,配白胡椒和红枣球,每颗放7个白胡椒,用线扎好,蒸熟,然后捣碎做成绿豆大小的球,每次服用7 ~ 10粒。这种药丸具有暖胃补血的功效,可治疗胃寒疼痛。

取肉桂6克,山楂肉10克,红糖30克。先炒山楂,再加入肉桂,然后滤出汁液,加入红糖,拌匀,趁热喝。该饮料具有暖胃散寒的功效,可治疗因饮食寒冷引起的胃痛。

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