道教养生膳食：如何制作美味的白果炖鸡？
家和养生导语：白果炖鸡是一道道教养生膳食，它可以滋补身体、补充营养、美容养颜。这道菜肴制作简单，适合中老年人食用。
白果炖鸡是一道道教养生膳食，它可以滋补身体、补充营养、美容养颜。如果你想尝试制作这道美味的菜肴，下面是详细的制作步骤。
所需材料：
1.鸡肉：500克
2.白果：30个
3.枸杞：适量
4.红枣：适量
5.生姜：适量
6.盐：适量
7.料酒：适量
步骤：
1.将鸡肉洗净，切成块状，用料酒腌制10分钟。
2.将白果洗净，加入滚水煮沸后焯水，去皮去心，备用。
3.将红枣用清水浸泡，去核备用。
4.将生姜切成片状备用。
5.将砂锅加热，倒入适量的清水，放入鸡肉块，加入适量的盐和生姜片，煮开后转小火慢炖30分钟。
6.加入白果、红枣、枸杞，再炖煮20分钟。
7.最后加入适量的盐调味即可。
小贴士：
1.鸡肉可以用土鸡肉或老母鸡肉，口感更加鲜美。
2.白果煮沸后焯水可以去除其苦味，让口感更加细腻。
3.砂锅可以保持炖菜的营养不流失，炖出的菜肴口感更加美味。
白果炖鸡是一道美味的养生菜肴，它可以滋补身体、增强免疫力、美容养颜。如果你想要尝试制作这道菜肴，可以按照上述步骤进行制作，保证健康、美味、营养。
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喝一碗热汤，健康一整天。
做菜不难，关键是要用心。
白果炖鸡真是太好吃了，我要学会做。
适量的盐才是美味的关键。
不要过度油炸，对身体不好。
保持心情愉悦，身体健康自然来。
多吃蔬菜水果，身体才能更健康。
要注意食品卫生，防止食物中毒。
喝热水可以促进新陈代谢。
中老年人要注意饮食搭配，合理膳食更有益。