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早饭吃什么 早餐吃什么方便又营养 上班族早上怎么吃最科学

导语:现代人的早餐离不开三样,牛奶面包和鸡蛋,这样固然省事,但是这个真的营养吗?我们只顾着补充蛋白质和脂肪,为了填补肚子,而忽略了其他营养的摄入,早餐到底该吃什么方便又营养呢?首先让

  现代人的早餐离不开三样,牛奶面包和鸡蛋,这样固然省事,但是这个真的营养吗?我们只顾着补充蛋白质和脂肪,为了填补肚子,而忽略了其他营养的摄入,早餐到底该吃什么方便又营养呢?首先让我们看一下早餐的重要性吧。

  有条新闻大家应该还记着,一个女孩长期不吃早餐,最后得了胆结石,胆囊切除,取出了300多颗,数量相当的惊人,结果也是令人反省。这就是不吃早餐的后果,那么,问题来了,早餐吃什么方便省事又营养呢。

  早餐最佳搭档是全麦面包+鸡蛋+香蕉+酸奶。现在很多人在早上会选择吃面包,因为面包随处可以买到而且吃起来比较快,但是面包种类繁多,吃起来最健康的当属全麦面包莫属。

  全麦面包中不含有过量的酵母,因为酵母会促进胃酸分泌过多,伤害肠胃,而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

  而鸡蛋呢,对于大多数人来说是早餐必备,吃完这两样东西,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。

  而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。

  最后,我们可以喝一杯酸奶,因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

  这几样东西组合在一起,既省事又有营养,根本不需要花费什么时间,是上班族和懒人最好的早餐选择,另外要注意的是早餐注意事项。

  早餐的最佳时间是早上7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。

  而到上午10点半左右,人体新陈代谢速度变快,大部分人往往会隐隐感到有些饿了,这个时间需要吃个加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。

  加餐不拘一格,可以吃一个黄瓜或西红柿,还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。值得注意的是,加餐后,午饭就要根据胃口酌情减量。

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