低聚果糖是什么东西 含低聚果糖的食物
养生球的王露导语：当准备怀孕时，大多数女性希望把世界上所有有营养的食物都放在肚子里。然而低聚果糖含有很多对人体有益的方面，非常适合孕妇食用。只是大家都不知道哪些食物含有低聚果糖。为了帮助大家了解更多，我们来看看下面的内容。含有低聚果糖的食品富含低聚果糖的食物包括
当准备怀孕时，大多数女性希望把世界上所有有营养的食物都放在肚子里。然而低聚果糖含有很多对人体有益的方面，非常适合孕妇食用。只是大家都不知道哪些食物含有低聚果糖。为了帮助大家了解更多，我们来看看下面的内容。
含有低聚果糖的食品
富含低聚果糖的食物包括香蕉、大麦、洋葱、黑麦和生姜。低聚果糖的作用是低热值。由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，所以热值低，不会引起肥胖，间接起到减肥的效果。肠道有益菌的增殖。低聚果糖可以选择性增殖双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌。在肠道中，使有益菌在肠道中具有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质的形成，并保护肠粘膜细胞和肝脏，从而预防病理性肠癌的发生，增强机体免疫力。
含有低聚果糖的食物的成分是什么
低聚果糖是指以2 ~ 5个果糖基为链节，1个葡萄糖基为链端基，以果糖基→果糖键为主骨架形成的碳水化合物。是指1 ~ 4个果糖基通过β-2，1键与蔗糖的D-果糖基连接而形成的kestose、kestose、kestose和kestose的混合物。商业低聚果糖一般也含有少量的蔗糖、果糖和葡萄糖。
上面已经提到了含有低聚果糖的食物，它的功能可以作为参考。并且在食用含有低聚果糖的食物时可以安全食用。而且为了增加我们在这方面的知识，我们在上面也提到了低聚果糖的一些成分，希望对大家有所帮助。
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